Pravila i principi kineske prehrane, dopuštena i zabranjena hrana, kontraindikacije na dijetu. Meni za nedelju dana, 14 dana, 21 dan. Rezultati i prikazi.
Kineska dijeta jedna je od neobičnijih, ali učinkovitijih dijeta. Zahtijeva puno volje, ali rezultati neće dugo čekati. Kineska dijeta za mršavljenje pomaže u čišćenju tijela od toksina, ubrzava metabolizam i daje izvanredan osjećaj lakoće.
Osnovna pravila kineske prehrane za mršavljenje
Ako osoba odluči isprobati kinesku prehranu na sebi, važno je shvatiti da ona uključuje prilično stroga ograničenja.
Kinezi su dugo pokušavali da održe ravnotežu u ishrani poznatu kao "jin" i "jang". Yin se odnosi na hranu koja sadrži veliku količinu tečnosti. Ovo uključuje pirinač, povrće, voće, belanca i hranu koja sadrži soju. "Yang" je "suha" hrana: orasi, plodovi mora, pileće meso. Glavni zadatak kineske prehrane je održavanje ove ravnoteže vode.
Glavni proizvod koji odgovara i yin i yang karakteristikama je rižin zhou. Ovo je kinesko jelo pripremljeno po posebnom receptu. Sama riža je suha kada je sirova, ali kad se skuha postaje vlažna i ne mrvi se.
Na osnovu ravnoteže "yin" i "yang", postoje 2 vrste kineske dijete:
- Classic … S takvim ograničenjem u prehrani možete jesti ne samo rižu, već i drugu hranu dopuštenu u kineskoj prehrani. Klasična dijeta je mnogo zdravija i sigurnija od ekstremne.
- Ekstremno … Podrazumijeva prisutnost samo smeđeg zhou pirinča na jelovniku. Treba ga konzumirati 3 dana, podijelivši ukupnu količinu na 3-4 obroka. Težina nestaje vrlo brzo - do 5 kg u 3 dana, ali se tada može vratiti istom brzinom.
Kineska dijeta za mršavljenje usmjerena je na brzo mršavljenje, nadoknađivanje nedostatka tekućine i čišćenje organizma od štetnih toksina i otpadnih tvari.
Osnovna pravila kineske dijete za mršavljenje:
- Ujutro prije jela, preporučuje se piti 500 ml tople čiste vode (2 čaše).
- Morate popiti najmanje 1,5 litara tečnosti dnevno.
- Plodovi bi trebali ostati sirovi i ne smiju se termički obrađivati. Izuzetak su jabuke, koje su korisnije u pečenju (poboljšavaju rad probavnog sistema).
- Sva jela treba kuhati na pari ili peći, ali ne pržiti.
- Ne biste trebali pretjerano koristiti poluproizvode. Što je manje prerađena hrana, to je zdravija.
- Povrće treba kombinirati s ugljikohidratima koji se sporo apsorbiraju, poput riže.
- Crna kafa bi trebala biti čista i prirodna. Bilo koji mliječni dodatak treba isključiti.
Pročitajte i o japanskoj prehrani.
Prednosti i nedostaci kineske prehrane
Kineska dijeta ima važne prednosti i nedostatke koje treba uzeti u obzir prije nego što počnete gubiti težinu.
Vrline kineske prehrane
- Brz i značajan gubitak težine (do 7 kg u jednoj sedmici).
- Uklanjanje toksina i toksina iz tijela.
- Poboljšanje aktivnosti probavnog trakta.
- Osećaj stalne lakoće.
- Podmlađivanje kože i povećanje njenog turgora (zbog dnevnog unosa velikih količina tečnosti).
Kako bi se sve dobrobiti osjetile, trebate se pridržavati strogo pridržane prehrane, izbjegavati kvarove i ne zaboraviti na vodu, posebno na prazan želudac. Međutim, prehrana ima i značajne negativne aspekte.
Nedostaci kineske prehrane:
- Stalna slabost i osjećaj brzog umora.
- Kršenje sna i budnosti.
- Pretjerana razdražljivost.
- Stalni snažan osjećaj gladi, zbog čega se često javljaju recidivi.
- Opasnost od dehidracije zbog potpunog ograničenja unosa soli.
Također, prije nego započnete kinesku dijetu, obavezno je pregledati kako biste saznali stanje vašeg zdravlja. Za neke patologije kategorički se ne preporučuje ograničavanje prehrane.
Kontraindikacije kineske prehrane:
- Do 18 godina.
- Period trudnoće i dojenja.
- Kronične bolesti gastrointestinalnog trakta, a posebno u akutnoj fazi (gastritis, peptički ulkus, pankreatitis, holecistitis, kolitis).
- Pretjerana fizička aktivnost.
- Dijabetes.
- Netolerancija na bilo koju hranu koja prevladava u ovoj prehrani.
Čak i ako osoba nema kontraindikacija za kinesku prehranu, ipak bi trebala stalno pratiti svoje stanje. Sa bilo kojim značajnim pogoršanjem blagostanja (pored blagog umora i slabosti), potrebno je postupno se vraćati na uobičajenu prehranu, bez napuštanja dijete, za 1 dan (inače se probavni sustav jednostavno ne može nositi).
Dozvoljena hrana na kineskoj ishrani
Jelovnik kineske dijete nije baš raznolik. Međutim, od dozvoljenih proizvoda možete skuhati prilično ukusna, zdrava i zadovoljavajuća jela. Glavna stvar je da su kalorije ravnomjerno raspoređene po svim obrocima.
Dozvoljene namirnice za kinesku ishranu:
- Pirinač, posebno smeđi i crveni;
- Bilo koji plodovi mora;
- Kupus (beli i pekinški kupus);
- Krastavci i paradajz (sadrže puno tečnosti);
- Mrkva;
- Mahunarke (zeleni grašak);
- Sve voće je sirovo, mogu se peći samo jabuke;
- Maslinovo ulje;
- Mliječni proizvodi s niskim postotkom masti (ali nisu potpuno bez masti);
- Pileći file;
- Pileća i prepeličja jaja;
- Prirodna crna kava;
- Zeleni čaj;
- Crni kruh;
- Dvopeci;
- Žitarice, pored bisernog ječma i griza, jer su vrlo kalorične;
- Pročišćena voda bez plinova;
- Đumbir;
- Crni biber;
- Bilo koje zelje.
Slijedeći kinesku prehranu, hranu morate kombinirati na takav način da tijelo svakodnevno prima sve potrebne hranjive tvari.
Zabranjena hrana na kineskoj ishrani
Kako bi dijeta zaista donijela željeni rezultat, strogo se pridržavajte njezinih pravila. Kod ove vrste mršavljenja potrebno je potpuno isključiti iz prehrane brojne proizvode poznate svakoj osobi.
Zabranjene namirnice u kineskoj ishrani:
- Sol i šećer u bilo kojem jelu;
- Alkohol;
- Gazirana i slatka pića;
- Povrće i maslac (treba ih zamijeniti maslinovim uljem);
- Crni čaj;
- Bilo koja pržena i začinjena hrana;
- Proizvodi od pšeničnog brašna.
Kako se ne biste odjednom slomili i pojeli zabranjena jela, preporučuje se odbiti posjete javnim menzama, kafićima i gozbama tokom dijete. Takođe je vrijedno zahtijevati razumijevanje i podršku vaše porodice.
Jelovnik kineske dijete za mršavljenje
Ovisno o tome koliko je potrebno osobi da smrša, postoje 3 opcije za kinesku dijetu: jedna sedmica, dvije sedmice i tri sedmice. Razmislite o prehrani svakog od njih.
Nedeljni meni kineske dijete
Kineska dijeta od 7 dana ima za cilj brzo, ali ne uvijek održivo smanjenje tjelesne težine. Dolazi u dvije verzije - stroga i klasična. Prvi osigurava gubitak tjelesne težine od najmanje 10 kg tjedno.
Primjer jelovnika stroge kineske dijete za sedmicu dana:
- Doručak - mala kriška ražanog hleba, tvrdo kuvano pileće jaje i šolja zelenog čaja ili jake kafe.
- Večera - kuvani pileći file (ne više od 60 g), salata od povrća ili voća.
- Popodnevna užina - mali dio topljenog sira s niskim postotkom masti i 1/2 ploče zelenog graška (oko 100 g svakog jela).
- Večera - čaša toplog mleka sa krutonima.
Takva se prehrana mora pridržavati tijekom cijele sedmice svaki dan, bez uvođenja novih proizvoda. Ovo je vrlo teška dijeta i iz nje se može jako teško izvući. Ne propustite 1,5 litara tečnosti koju morate popiti tokom dana između doručka, ručka i večere.
Klasična kineska dijeta je nježnija. Pretpostavlja raznolikiju prehranu. S njom će gubitak težine biti postupniji, za razliku od stroge dijete. Uzorak jelovnika klasične kineske dijete za sedmicu dana.
Ponedeljak:
- Doručak - krutoni i crna kafa (mogu se zamijeniti zelenim čajem).
- Ručak - 2 tvrdo kuvana pileća jaja, salata od kineskog kupusa i paradajza, začinjena maslinovim uljem.
- Večera - pečena riba (ili na pari), salata od krastavaca i kupusa.
Utorak:
- Doručak - salata od sveže šargarepe, kriška ražanog hleba i kafa.
- Ručak - tanjir zhou pirinča na pari, sitno iseckanih algi.
- Večera - kuvana pileća prsa, 1 paradajz i čaša mleka.
Srijeda:
- Doručak - voćna salata od pomorandži, krušaka, banana i jabuka, zeleni čaj.
- Ručak - kuvana šargarepa, kineski kupus i salata od krastavaca.
- Večera - pečene gljive, čaša voćnog soka.
Četvrtak:
- Doručak - prirodna kafa sa krutonima.
- Ručak - tanjir kuhanog pirinča i pola grejpa.
- Večera - salata od ribe na pari i morskih algi.
Petak:
- Doručak - naribana pirjana šargarepa, prirodna kafa.
- Ručak - salata od mora i belog kupusa, kolač od pirinča.
- Večera - pečena riba i čaša voćnog soka.
Subota:
- Doručak - zeleni čaj, kriška crnog hleba, salata od šargarepe sa sokom od limuna.
- Ručak - kuvana pileća prsa, voćna salata od pomorandži, kivija i jabuka.
- Večera - 2 kuhana prepeličja jaja, salata od svježe mrkve.
Nedelja:
- Doručak - salata od svježih jabuka, banana i breskvi, prirodna kafa.
- Ručak - rižina kaša i salata od kupusa.
- Večera - riba na pari, salata od krastavaca i paradajza.
Za utaživanje stalnog osjećaja gladi preporučuje se piti običnu vodu ili slab zeleni čaj. Jelovnik kineske dijete za mršavljenje ne podrazumijeva popodnevne grickalice i grickalice, pa će tečnost u ovom slučaju spriječiti mogući kvar.
Kineski dijetalni meni za 14 dana
Kineska dijeta od 14 dana teže je ostariti. Ima značajnija ograničenja, zbog kojih se zdravlje gubitka kilograma pogoršava više nego kod tjedne dijete.
Osnovni principi dvonedeljne dijete:
- Na doručku možete koristiti bilo koje piće (čista kafa ili zeleni čaj), kao i komad crnog hljeba ili dvopeka.
- Za rucak 5 dana u sedmici trebalo bi biti riblje ili pileće meso u kuhanom ili pečenom stanju i salata od povrća (povrće se bira po ukusu). Dva puta sedmično ribu ili meso treba zamijeniti porcijom kuhanog pirinča, a salatu od povrća voćnom salatom.
- Za večeru dozvoljeno jesti salatu od povrća ili kuhana jaja.
Takođe možete pokušati da se pridržavate klasične nedeljne kineske dijete 14 dana. To će biti lakše, ali težina će se lagano smanjivati.
Jelovnik kineske dijete za 21 dan
Kineska dijeta 21 dan je vrlo teška. Mogu ga se pridržavati samo potpuno zdravi ljudi s dobrom motivacijom i podrškom. U slučaju bilo kakvog pogoršanja stanja, preporučuje se da se obratite dijetetičaru radi ispravnog i postupnog izlaska iz prehrane.
Primjer menija za 1 dan:
- Doručak - kafa, 1 kuvano pileće jaje, 2 kriške narandže (grejp), salata od povrća.
- Večera - meso ili riba na pari, salata od plodova mora ili kineskog kupusa, čaša soka od paradajza. Voćna salata može se praviti dva puta sedmično.
- Večera - tanjir kuvanog pirinča (ili bilo koje kaše, osim bisernog ječma i griza), salata od povrća.
Pogledajte i meni za englesku dijetu za 21 dan.
Rezultati kineske dijete za mršavljenje
Rezultati kineske prehrane uvijek su jasno vidljivi ako se osoba koja mršavi strogo pridržavala svih preporuka. Pravilnom ishranom možete izgubiti do 7 kg u nedelji, a do 15 kg u 2 nedelje.
Nadalje, gubitak težine nije tako brz, jer tijelo, zbog stalnog osjećaja gladi, štedi određenu količinu dolaznih kalorija za potrebne procese potrošnje energije. U prosjeku, uz trotjednu dijetu, možete se riješiti 18-20 kilograma viška.
Kako bi rezultati gubitka kilograma trajali što je duže moguće, morate vrlo polako napustiti dijetu. Ne biste trebali odmah početi jesti uobičajena začinjena, slana jela, kao i slatkiše. Obroke treba postepeno povećavati. Preporučuje se dodavanje najviše 2 nova proizvoda u jednom danu.
Nakon završetka dijete potrebno je ne samo pratiti prehranu, već i započeti redovite sportove, jer se u protivnom višak kilograma može vrlo brzo vratiti. Ne zaboravite na konzumiranje tečnosti.
Pravi osvrti na kinesku dijetu za mršavljenje
Recenzije kineske prehrane ukazuju da je ovo težak, ali u svim slučajevima učinkovit način gubitka kilograma:
Julia, 29 godina
Isprobala sam mnoge metode mršavljenja, razne dijete, dok sam pokušavala redovito vježbati. Međutim, mršavim vrlo sporo. Odlučio sam probati sedmičnu kinesku dijetu. Bilo je jako teško započeti, ali motivirala sam se činjenicom da ne želim izgledati ništa gore od svih svojih mršavih prijatelja. Izgubila sam 6 kg u 7 dana! Jako sam zadovoljan rezultatom i želim nastaviti dijetu do 2 sedmice.
Alina, 34 godine
Kako bih zajamčeno izgubio barem malo težine, odlučio sam koristiti najtežu verziju kineske dijete - tri sedmice. Moram priznati da je bilo jako teško, čak sam 2 puta pala na svoje omiljene slatkiše. Ali, uprkos takvoj slabosti, izgubila sam 13 kg i postala druga osoba. Nedostatak je to što se vrlo teško vratiti normalnoj prehrani. Probavni sistem se u početku nije snašao, ali nakon 1, 5-2 sedmice sve se vraća u normalu.
Daria, 24 godine
Zbog stalnog “uredskog” načina života, jako sam se oporavila za 2 godine. Jer nema posebne prilike za bavljenje sportom, htio sam probati kinesku dijetu 14 dana. Bilo je jako teško izdržati, jer ured svaki dan miriše na ukusna jela, ali ja sam to učinila. Izgubila sam 10 kg i uskoro ću se ponovo natjerati na istovar 2 sedmice. Preporucujem svima!
Pogledajte video o kineskoj prehrani:
Kineska dijeta nije prikladna za sve i zahtijeva dobru volju, ali rezultati takvog gubitka težine često premašuju sva očekivanja. Za raznovrsniju prehranu možete potražiti različite recepte za kinesku prehranu i koristiti ih čak i nakon povratka na uobičajenu prehranu.
