Naučno saznajte kako vaše tijelo troši kalorije i zašto fitnes nije uvijek efikasan u borbi protiv masti. Sport može poboljšati zdravlje i izgubiti težinu. Međutim, to možda neće biti dovoljno za postizanje postavljenog cilja. Danas ćemo vam reći zašto vam satovi fitnesa neće pomoći da smršate. A to je uvelike posljedica činjenice da osoba ne mijenja druge aspekte svog načina života. Ovaj članak sadrži nalaze istraživanja o vezi između tjelesne aktivnosti i gubitka težine.
Često treneri u teretani tvrde da se nakon dana prejedanja svi negativni učinci toga mogu ukloniti uz pomoć sobnog bicikla ili trake za trčanje. O ovoj temi aktivno raspravljaju i poznate ličnosti i, naravno, proizvođači hrane. Mnogi ljudi vjeruju u sve što su čuli, a kao rezultat toga, prodaja pretplata na fitness centre, proizvode za sportsku prehranu, kao i sve vrste video lekcija s vježbama naglo raste.
Nažalost, većina se izjava u praksi pokaže lažnom i ovo je jedan od odgovora na pitanje zašto vam satovi fitnesa neće pomoći da smršate? Suprotno uvriježenom mišljenju, samo vježbanje neće pomoći da smršate. Činjenica je da sva naša energija tijekom dana dolazi iz hrane. Čak i ako vježbate svaki dan, možete sagorjeti samo 10-30 posto kalorija koje primite.
Malo ljudi zna da fizička aktivnost aktivira brojne promjene u tijelu koje imaju ozbiljan utjecaj na količinu utrošene energije, njenu potrošnju, kao i konačnu tjelesnu težinu. To sugerira da, dok održavate uobičajeni način života i posjećujete teretanu, ne biste trebali ozbiljno računati na značajan uspjeh u smislu gubitka kilograma.
No, za poboljšanje zdravlja, tjelesna aktivnost je izuzetno korisna. No, odmaknimo se malo od govora o sportu i njegovom utjecaju na tjelesnu težinu, usmjerivši pažnju na svoju zdravstvenu njegu. Sada su službeno međunarodne organizacije najavile epidemiju pretilosti. Istodobno, prijekori se najčešće čuju zbog niske tjelesne aktivnosti stanovništva i njihove potrošnje velikog broja kalorija. To je u principu tačno. Ali drugi faktori se ne mogu isključiti. Prije svega, potrebno je započeti ozbiljan rat sa nekvalitetnom hranom koja je preplavila naše supermarkete.
Kako tijelo crpi energiju?
Započnimo razgovor na temu zašto vam časovi fitnesa neće pomoći da smršavite, istraživanjem poznatog antropologa Hermana Pontzera (Hunter College u New Yorku). On je proveo istraživanje o načinu života plemena Hadza koje živi u Tanzaniji. Ovi ljudi i dalje žive od lova i sakupljanja.
Sasvim je očito da se njihov način života ne može nazvati sjedilačkim i Pontzer je bio siguran da su to pravi strojevi za sagorijevanje energije. Veći dio dana muškarci moraju loviti i loviti plijen, dok žene skupljaju bobice i korijenje. Tijekom proučavanja Hadze moglo se računati na potvrdu istine poznate mnogima - sjedilačka slika kriva je za pretilost. Naučnikovo istraživanje trajalo je dvije godine.
Pontzer je odabrao 17 žena i 13 muškaraca koji su bili u rasponu od 18 do 75 godina. Za mjerenje omjera utrošene i potrošene energije, antropolog je upotrijebio popularnu metodu označenih atoma. Danas se smatra najpreciznijim za određivanje količine ugljičnog dioksida koji tijelo oslobađa u procesu sagorijevanja energije.
Rezultat dvogodišnjeg istraživanja pokazao se izuzetno zanimljivim. Predstavnici plemena tokom dana troše malo više energije od prosječnog stanovnika zapadnih zemalja. U stvari, ovi pokazatelji su jednaki, ako ne uzmete u obzir moguću grešku mjerenja. Iskreno rečeno, napominjemo da se ova studija može smatrati površnom, jer je u njoj sudjelovalo samo tri desetine ljudi.
Pojavilo se pitanje zašto hoze, uz stalno kretanje, troše istu količinu energije kao i stanovnici Evrope. Svi znamo da tijelo troši energiju ne samo na izvođenje različitih pokreta. Sva tkiva i organi zahtijevaju određenu količinu kalorija za održavanje svojih performansi. To se događa svaki dan, čak i kada osoba spava.
Naučnici su dugo znali za ovu činjenicu, ali je nisu uzeli u obzir prilikom proučavanja epidemije pretilosti. Na temelju rezultata svog istraživanja, Pontzer je sugerirao da nema razlike u potrošnji energije između Hodže i nas zbog posebnog rada afričkog tijela koje štedi kalorije. Moguće je da se nakon fizičkog posla bolje odmaraju.
Međutim, sada ne možemo dobiti točan odgovor, jer su znanstvenici tek počeli raditi u tom smjeru. Tu možda vrebaju važni faktori za koje još ne znamo. Prije svega, govorimo o mogućnosti utjecaja fizičke aktivnosti na potrošnju energije tijela. Pontzer je siguran da među Hodžama nema pretilih ljudi zbog nedostatka trenutaka prejedanja. Rezultati ove studije dopuštaju nam reći da je nemoguće ubrzati procese lipolize samo povećanjem tjelesne aktivnosti.
Kako fitnes utiče na zdravlje ljudi?
Ljudi koji žele smršati često čine istu grešku - nadajući se samo jednoj metodi. Konkretno, časovi fitnesa. Ako nastavite jesti velike količine masne hrane u isto vrijeme, definitivno nećete moći postići pozitivne rezultate.
Međutim, ne želimo reći da je potrebno jesti samo jedno proteinsko jedinjenje. Sličan pristup ugostiteljstvu također neće biti ispravan. Svi mikro i makronutrijenti trebaju biti prisutni u prehrani. Međutim, potrebno je zamijeniti jednostavne ugljikohidrate složenim. Nutricionisti također govore o potrebi za obilnim doručkom, umjerenom večerom i ni u kom slučaju ne preskačite obroke.
Mora se imati na umu da vas naš metabolizam može iznenaditi u bilo koje vrijeme ako se ne hranite pravilno. Ne biste trebali jesti puno hrane prije početka lekcije. Međutim, ne preporučujemo ni trening na prazan želudac. U takvoj situaciji tijelo neće imati dovoljno energije i najvjerojatnije će početi uništavati ne masno, već mišićno tkivo.
Sigurno ćete se naviknuti na jelo neposredno prije početka treninga, ali ćete neko vrijeme možda osjećati nelagodu. Takođe, ne biste trebali "zatvarati prozore" nakon treninga. Barem govorimo o upotrebi ugljikohidrata, ali proteinski spojevi u takvoj situaciji neće biti suvišni.
Mnogi se pitaju koliko bi trebala trajati vježba. Ovdje biste trebali eksperimentirati, jer svatko od nas ima posebno tijelo. Međutim, 20 minuta očito nije dovoljno za potpunu lekciju. Istovremeno, dvosatne maratone treba napustiti. Preporučujemo vježbanje jedan sat, maksimalno jedan i pol. U isto vrijeme pratite svoju dobrobit i, ako je potrebno, izvršite prilagodbe.
No, vratimo se istraživanju odnosa sporta i zdravlja. Mnoge studije ukazuju na to da samo redovito vježbanje bez promjena načina života može dovesti do značajnih zdravstvenih koristi. Tako je grupa nezavisnih istraživača otkrila da umjerena tjelesna aktivnost dovodi do sljedećih pozitivnih rezultata:
- Krvni tlak se smanjuje.
- Ravnoteža lipoproteinskih struktura je normalizirana.
- Smanjuju se rizici od razvoja dijabetesa i bolesti kardiovaskularnog sistema.
Postoje i informacije o pozitivnim učincima sporta na kognitivne funkcije. Osoba koja se redovno bavi sportom manje je podložna Alzheimerovoj bolesti i demenciji. Osim toga, poboljšava se funkcija mozga, a ispitanici su pokazali bolje rezultate i testove za određivanje nivoa inteligencije.
Zašto vam časovi fitnesa neće pomoći da smršate bez dodatnih faktora?
Već smo shvatili da tjelesna aktivnost može biti korisna za tijelo. Međutim, odgovor na pitanje zašto vam časovi fitnesa neće pomoći u mršavljenju nije primljen. Rezultati studije objavljeni su u Sjedinjenim Državama prije nekoliko godina. Učesnici kratkotrajnog eksperimenta (oko 20 sedmica) izgubili su na težini. Međutim, dugoročno (više od 26 sedmica) to se više nije događalo.
Većina ljudi i dalje razmišlja na formuliran način - dobivali su energiju iz hrane, išli u teretanu i sagorijevali dodatne kalorije. Davne 1958. godine naučnik Max Wishnofsky odobrio je pravilo koje se još uvijek koristi u većini klinika i medicinskih publikacija. Kaže da 0,5 kilograma masti u ljudskom tijelu odgovara 3500 kalorija. Tako, ako stvorite dnevni energetski deficit od 500 kalorija, možete se riješiti pola kilograma tjelesne težine za tjedan dana.
Međutim, suvremeni istraživači sigurni su da je ovaj postulat uvelike pojednostavljen i da se u praksi situacija pokazala kompliciranijom. Sve više govore o energetskoj ravnoteži našeg tijela, kao o najuravnoteženijem sistemu. Svaka promjena vanjskih uvjeta uzrokuje lanac reakcija. Na primjer, recimo da ste stvorili energetski deficit kroz program prehrane i fitnesa. Kao rezultat toga, u određenom vremenu tijelo se tome prilagođava, a vi prestajete gubiti težinu. Mnogi naučnici vjeruju da je za mršavljenje najbolje koristiti kombinaciju tjelesne aktivnosti sa smanjenjem energetske vrijednosti dijete.
Ne često se instruktori fitnesa, a i mnogi nutricionisti sjećaju da se uz pomoć fizičke aktivnosti možete riješiti samo malog dijela kalorija koje ulaze u tijelo. Izuzetak su samo profesionalni sportaši koji treniraju što je moguće jače i češće. Međutim, takve se aktivnosti teško mogu nazvati zdravima.
Naučnici ukupno razlikuju tri područja u kojima tijelo troši energiju:
- Za održavanje performansi svih sistema.
- Za preradu hrane.
- Za fizičku aktivnost.
Najvažniji utrošak kalorija uočava se u prvom slučaju. Zapravo. Ovo je naš glavni metabolizam na koji praktično ne možemo utjecati. Prema dostupnim rezultatima istraživanja, ona u prosjeku čini 60 do 80 posto ukupne potrošnje energije. To nam govori zašto vam satovi fitnesa neće pomoći da smršate. Za postizanje željenog rezultata potreban je integrirani pristup. Ako se odlučite početi baviti sportom, morat ćete promijeniti cijeli način života.
Više informacija o tome zašto satovi fitnesa ne pomažu uvijek u mršavljenju potražite u nastavku:
