Klasičan recept za izradu ukrajinskog crvenog boršča. Kao što svi znaju u porodici, ovaj prvi kurs priprema se češće nego jednom sedmično. No, ako ga netko drugi nije skuhao ili želi prvi put naučiti kuhati crveni boršč, pročitajte i pogledajte fotografiju.
Oleg 13. februar 2016. 08:12
| Ako nema štetnih dodataka. Zatim morate promijeniti recept. Uzmite paradajz, iscijedite im sok, prokuhajte, ispostavlja se kako Ukrajinci zovu paradajz. I štaviše, bolje je dodati paradajz ne u čorbu, već u prženje, u šargarepu, luk i repu. Da sve bude prženo i natopljeno. A zatim ga sipajte u juhu. | |
|---|---|
| Quote | |
-
Aleksandar 12. maj 2018. 00:12
Image Covek kaze posao !!! U boršču je preljev onaj koji čini sve vremenske uvjete (repa, mrkva, luk, sastojak rajčice, a češnjak se dodaje cijelom ovom začinu, može se napola zdrobiti, tako da se kasnije može ukloniti kad ispadne aroma. Također, repa ima ulogu: ako je to krmno povrće za stoku, boršč će se pokazati osrednjim, ali ako je repa slatka, tada je 20% uspjeha zagarantirano …) Quote 
Kao 1
Victor 31. avgusta 2016. 21:37
|
Autor stavlja paradajz pastu u boršč bez prženja. Greška. Takva pasta će posudi dati nepotrebnu kiselinu. Tjesteninu (!!!) obavezno ispržite u tavi. Dodajte u boršč 5-10 minuta dok se ne skuha. Takođe u receptu ima vrlo malo krompira i kupusa među sastojcima. Ovaj recept neće biti baš ukusan boršč. |
|---|---|
| Quote | |
Gena 1. maj 2017. 15:12
| Katsapam nikada neće razumjeti zamršenost kuhanja boršča. |
|---|---|
| Quote | |
