Uz nekoliko jednostavnih namirnica i malo vremena, imat ćete originalnu i ukusnu domaću slatkoću kojoj nitko ne može odoljeti. Kombinacija kukuruznih pahuljica, čokolade i banane stvara jedinstven okus.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ljeto je odlično doba godine kada se možete okupiti sa prijateljima i roditeljima i navečer popiti čaj zajedno sa ukusnim desertima. Danas sam pripremio divnu poslasticu koja se može pripremiti za nekoliko minuta, i bez upotrebe pećnice. Ovo je nekompliciran kulinarski recept koji će vam se svidjeti, kako zbog njegovog okusa tako i zbog jednostavnosti pripreme.
Po istom principu možete kuhati kolačiće od oraha, sjemenki, badema, suhog voća, grožđica i drugih proizvoda. Kukuruzne pahuljice za kolačiće mogu se koristiti klasične, čokoladne ili raznovrsne. Na policama trgovina pronaći ćete redovne žitarice i brzi doručak. Za kolačiće, žitarice bi trebalo birati isključivo za žitarice za doručak, jer će se obične brzo smočiti, izgubiti oblik i pretvoriti se u kolač.
Za desert možete uzeti bilo koju čokoladu: crnu, mliječnu, bijelu ili nekoliko sorti. Banana se može zamijeniti uljem od jabuka ili uvijenim šljivama. Općenito, ako svaki put promijenite sastojke, možete stalno dobijati nove okuse brzih kolačića.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 365 kcal.
- Porcije - 15
- Vreme kuvanja - 10 minuta za kuvanje i 30 minuta za stezanje
Sastojci:
- Zobene pahuljice za žitarice za doručak - 150 g
- Banana - 1 kom.
- Sjemenke suncokreta - 50 g
- Mekinje - 50 g
- Kakao - 1 kašika
- Crna čokolada - 50 g
Pravljenje kolačića od kukuruznih pahuljica
1. Nalomite čokoladu na komade i stavite u duboku posudu otpornu na toplinu.
2. Otopite čokoladu u vodenom kupatilu, ploči za kuhanje ili mikrovalnoj pećnici. Ovdje je vrlo važno pratiti stupanj zagrijavanja kako čokolada ne bi zakuhala. Inače će imati gorak okus. Zato je najprikladnije otopiti čokoladu u vodenom kupatilu. Tada ga možete pomno pratiti.
3. Operite bananu, ogulite je, razlomite na komade i stavite u posudu. Zapamtite to vilicom kako bi se pretvorio u pire. Za ovaj postupak se može koristiti blender. No, kako se ne biste zaprljali i ne oprali aparat ponovno, bolje je koristiti vilicu, jer se banana vrlo lako mijesi.
4. Pomiješajte otopljenu čokoladu, pire od banana i kakao u prahu.
5. Mešajte smesu dok ne postane glatka.
6. Dodati kukuruzne pahuljice, sjemenke suncokreta i mekinje u čokoladnu masu. Sjemenke se mogu prethodno kalcinisati u tavi, tada će postati ukusnije, ali i mnogo hranljivije. Koristite bilo koje mekinje koje nađete u supermarketu: laneno sjeme, raž, pšenicu …
7. Miješajte hranu dok čokolada ne bude ravnomerno obložena sa svih strana.
8. Dasku prekrijte prozirnom folijom, folijom ili pergamentnim papirom. Uzmite žlicu žlice sa žlicom i stavite je na površinu. Dajte im uredan oblik i pošaljite ih u hladnjak da se smrznu na pola sata. Da biste ubrzali vreme vezivanja, možete ih staviti u zamrzivač na 15 minuta.
9. Kad se čokolada stvrdne, izvadite kolačiće s papira, stavite ih na pladanj i poslužite sa svježim čajem, kavom ili čašom mlijeka.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti kukuruzne pahuljice.
