Jeste li ikada čuli za slatke voćne omlete? Ne? Zatim ću s vama podijeliti novi originalni recept - omlet od krušaka. On će vas definitivno oduševiti i bit će odlična zamjena za dosadna jaja.
Fotografija gotovog omleta s kruškama Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kajgana i omleti oduvijek su se smatrali besprijekornim jelom za obilan doručak ili laganu večeru, jer brzo je, ukusno i zadovoljavajuće. Osim toga, nutricionisti svakako preporučuju uključivanje jaja i jela od njih u jelovnik. Također se omlet može sa sigurnošću nazvati prepoznatljivim jelom onih koji slijede svoju figuru.
Ovaj recept za slatki omlet može se nazvati pravim dijetalnim desertom, jer uobičajeni proizvodi klasičnog omleta poput slanine, rajčice, začinskog bilja i sira zamijenili su slatke i sočne kruške. Ovu poslasticu cijenit će svi ljubitelji ukusnih i neobičnih jela. Zato što je kombinacija najdelikatnijeg omleta s okusom slatke kruške izvrsna. Prilikom posluživanja, ako želite, hranu možete ukrasiti izvrsnim plavim sirom, a zatim desert može lako ukrasiti slatki svečani stol.
Želio bih napomenuti da takav omlet nije samo ukusan, već je i zdrav. kruške sadrže dovoljnu količinu vitamina B9 (folne kiseline). I važan je za rast stanica u tijelu, pravilno funkcioniranje krvožilnog sistema, imunološku odbranu i koristan je kod srčanih oboljenja. Osim toga, kruške sadrže askorbinsku kiselinu, vitamin A i kalij.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 184 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Kruške - 1 kom.
- Mleko - 2 kašike
- Brašno - 1 kašika
- Jaja - 1 kom.
- Šećer po ukusu
- Maslac - za prženje
Kuvanje omleta od krušaka
1. Kruške operite pod tekućom vodom, osušite papirnatim ubrusom, uklonite im jezgru i narežite na kriške srednje veličine.
2. Stavite tiganj na šporet, stavite maslac i rastopite ga. Zatim u njega pošaljite kruške da se prže na srednjoj vatri. Pržite ih s obje strane dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
Savjetujem vam da koristite posudu s debelim i ravnim dnom. Idealno za kuhanje - posuda od lijevanog željeza.
3. U duboki tanjir sipati brašno, sipati mleko, umutiti jaje i dodati šećer.
4. Umutite hranu dok ne postane glatka.
5. Prepržene kruške prelijte smjesom omleta. Postavite vatru na srednju, pokrijte posudu poklopcem s otvorom za paru i pecite omlet oko 5-7 minuta. Poslužite toplo na tanjiru. Po želji prelijte voćnim sirupom ili sirom.
Eksperimentirajte i proširite svoje kulinarske horizonte svladavajući nova svijetla i raznovrsna jela.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti slatke omlete:
