Smoothies su moderno novo jelo u našoj kuhinji. To je gusti sok sa raznim dodacima. Uvijek je zadovoljavajuće i zdravo, posebno za tinejdžere.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Svijetla i sunčana bundeva smatra se simbolom jeseni. Ako se vama ili članovima vaše porodice to ne sviđa, najvjerojatnije ne znate kako ga pravilno skuhati. Priprema se na mnogo različitih načina: supe, fritule, pite, salate, testenine itd. Jedna od popularnih upotreba ovih dana je aromatični i začinjeni smoothie od bundeve. Ima ukus kao najdelikatnija pita od bundeve. Ovo moderno piće ima ljekovita svojstva i odličan okus. Hranjiv je i nevjerojatno aromatičan, baš ono što vam treba po hladnom vremenu.
Također je vrijedno napomenuti da se ovo piće preporučuje onima koji su skloni stresu, apatiji i umoru, jer ovo povrće sadrži ogromnu količinu gvožđa. Osim toga, desert će pomoći u poboljšanju vida, kose i stanja kože. A onima koji žele smršavjeti ovo jelo je općenito prvi asistent. Smoothie od bundeve uklanja toksine i toksine, a tijelo zasićuje vitaminima i ne dodaje dodatne grame. Mora se reći i da je jelo prilično jednostavno za pripremu. Bukvalno 10 minuta i ukusan doručak je spreman.
Pa, možemo dugo pričati o prednostima bundeve, ali tu ću završiti. Zatim vam predlažem da se upoznate s prekrasnim receptom za smoothie od bundeve, koji se pokazao ukusnim, zdravim i zadovoljavajućim. Nadam se da ćete uživati u ovom svijetlonarančastom napitku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 68 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Mleko - 150 ml
- Suhe marelice - 3-5 bobica
- Bundeva - 50 g
- Zobene pahuljice - 1,5 kašike
- Očišćene semenke bundeve - 1 kašika
Korak po korak recept za smoothie od zobenih pahuljica od bundeve:
1. Prije svega pripremite suhe kajsije. Budući da je obično žilav, napunite ga vrućom vodom i ostavite da odstoji 5-7 minuta.
2. Ogulite bundevu, uklonite sjemenke i izvadite vlakna. Povrće operite, osušite papirnim ubrusom i narežite na male komadiće. Iako ga nije potrebno sitno nasjeckati. Ako imate snažan blender, možete ga narezati na srednje kriške.
3. Uzmite posudu blendera i dodajte joj pripremljenu bundevu.
4. Suhe marelice izvadite iz vode i obrišite papirnim ubrusom. Narežite ga i na kriške i stavite u kuhač.
5. Zatim sipajte zobene pahuljice u posudu miksera. Za ovaj recept, uzmite ih odmah. Pahuljice koje treba skuhati neće raditi. Tamo sipajte semenke bundeve. Možete ih prethodno lagano ispržiti u čistoj, suhoj tavi.
6. Hranu prelijte mlekom. Ako želite slabije kalorični desert, možete koristiti nemasni kefir, jogurt ili samo vodu za piće.
7. Stavite posudu blendera na aparat ili uzmite ručni mikser i dobro umutite hranu dok ne postane glatka. Napitak će se pokazati prilično gustim, konzistencije blizu kisele pavlake.
8. Sipajte desert u čaše i poslužite. Koriste ga odmah nakon pripreme; nije uobičajeno kuhati smoothie za buduću upotrebu. Ako piće malo odstoji, zobene pahuljice će nabubriti, a konzistencija deserta postati još gušća. Iako je ovo već po vašem ukusu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti koktel u blenderu: smoothie od bundeve.
