Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

Sadržaj:

Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Anonim

Korak po korak recept za pripremu salate sa malo slanom crvenom ribom, špinatom, krastavcima i sirom. Salata je prelivena maslinovim uljem. Hranljiva salata i niskokalorični sadržaj.

Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

Spanać je odličan dodatak zelenilu salate. Sladak je, hrskav i svež u isto vreme. Spanać savršeno ističe okus širokog asortimana namirnica. U ovom slučaju, crvena riba i sir. Po želji, spanać se može zamijeniti zelenom salatom, poput salate. Okus jela će se promijeniti, ali neće biti gori. Danas ćemo istražiti ukusnu kombinaciju hrane i pripremiti salatu sa špinatom od crvene ribe, sirom i krastavcem. Ovo je originalno i zadovoljavajuće jelo koje se vrlo brzo i jednostavno priprema. Svijetli i lijepi izgled jela zainteresirat će mnoge, a okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Po želji jelo se može nadopuniti jajima, paradajzom, svježim začinskim biljem, piletinom i drugim proizvodima.

Vrijedi napomenuti da nije tajna da su spanać i crvena riba izvori mnogih hranjivih tvari i vitamina. Stoga se preporučuje da se takva salata jede što je moguće češće. Napominjem da je spanać posebno koristan svjež, ali se može i termički obraditi, što omogućuje pripremu toplih salata od njega.

Predloženo jelo pogodno je za svakodnevne obroke, Novu godinu, romantične večere, pa čak i one koji slijede dijetu. U ovom drugom slučaju, dovoljno je ukloniti ulje iz obloga i zamijeniti ga limunovim sokom.

Pogledajte i kako napraviti salatu od kineskog kupusa, dimljene piletine, krastavca i jaja.

  • Sadržaj kalorija na 100 g - 105 kcal.
  • Porcije - 2
  • Vreme kuvanja - 15 minuta

Sastojci:

  • Spanać - 4-5 grozdova sa korijenom
  • Sol - veliki prstohvat ili po ukusu
  • Lagano slana crvena riba - 70 g (bilo koji dio: fileti, trbuh, grebeni)
  • Krastavci - 1 kom.
  • Maslinovo ulje - za preljev
  • Beli sir - 100 g

Korak po korak kuhanje salate sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem, recept sa fotografijom:

Spanać narezan
Spanać narezan

1. Otkinuti listove spanaća s grančica. Operite ih pod mlazom hladne vode, osušite papirnatim ubrusom i narežite na 2-3 komada, ovisno o veličini lista. Ostavite male listove netaknutim.

Krastavci su narezani
Krastavci su narezani

2. Krastavce operite, osušite pamučnim ubrusom, odrežite im krajeve s obje strane i narežite na tanke četvrtine kolutića.

Sir je narezan
Sir je narezan

3. Sir narežite na kockice srednje veličine.

Proizvodi su povezani
Proizvodi su povezani

4. Crvenu ribu narežite na komade srednje veličine. Ako su to grebeni, prvo uklonite meso s kostiju. Uklonite kožu s trbuha. Ne morate ništa raditi sa filetima. Kombinujte svu hranu u dubokoj činiji. Začinite solju i maslinovim uljem.

Napomena: crvenu ribu možete posoliti, a bilo koji dio (grebeni, trbuh, fileti) možete učiniti sami kod kuće za 10-12 sati. Naučit ćete kako ga kiseliti u receptu korak po korak sa fotografijom objavljenom na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.

Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem
Gotova salata sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem

5. Prelijte salatu sa špinatom, crvenom ribom, sirom i krastavcem i poslužite. Po želji se jelo može prethodno ohladiti u frižideru 15 minuta. A prilikom posluživanja pospite susamom ili pinjolima.

Pogledajte i video recept kako kuhati tjesteninu sa lososom i špinatom.

Preporučuje se: