Za pravljenje torte nije potrebno mnogo veštine. Reći ćemo vam najjednostavniji i najukusniji recept za prhko tijesto na margarinu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Danas vam nastavljamo predstavljati najbolje recepte za jednostavne pite. Ovaj put kuhat ćemo naribanu pitu na margarinu sa džemom. Jednostavnost izrade pite omogućuje da se uvrsti u kategoriju "gosti na kućnom pragu".
A ako ćete posjetiti, ponesite ovo pecivo sa sobom umjesto kupljenih kolačića. Nakon hlađenja, prikladno ga je izrezati na male komade. Opcije punjenja mogu biti različite - džem, svježi sir, svježe bobice i voće.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 400 kcal.
- Porcije - 6 komada
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Margarin - 200 g
- Kurkuma - 1 kašika l.
- Jaja - 2 kom.
- Šećer - 1 kašika.
- Brašno - 2-3 kašike.
- Prašak za pecivo - 1 kašika.
- Džem - 1 kašika. ili više
Korak po korak priprema pite od naribanog margarina sa džemom
1. Prethodno izvadite margarin iz frižidera da omekša. U nekim receptima nudi se topljenje margarina - ovo je također opcija, ali tada tijesto ne izlazi kao pecivo. Ako želite brzo napraviti pitu, ali nema vremena za omekšavanje, upotrijebite opciju za hitne slučajeve - oklagijom razvaljajte pakiranje margarina. I slomljeni "sloj" stavite na toplo mjesto (baterija ili blizu plamenika) na 5-10 minuta. Mekanom margarinu dodajte šećer. Umutite mikserom ili gnječite viljuškom.
2. U testo dodati jaja.
3. Ponovo istucite testo. Ne mora biti jednoobrazno. Grude su prihvatljive, kao na našoj fotografiji.
4. Dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo i kurkumom. Ovo posljednje neće mnogo utjecati na okus, ali boja tijesta je vrlo ujednačena - bit će žuta.
5. Zamesite testo na stolu ili u činiji. Podelite testo na dve nejednake loptice. Manji će se trljati. Šaljemo testo u frižider na 30-40 minuta.
6. Lim za pečenje ili posudu za pečenje prekrijte papirom za pečenje. Veći komad tijesta oklagijom razvaljajte i premjestite u kalup. Savijamo rubove tijesta, formirajući stranice.
7. Džem rasporedite u ne baš debelom sloju. Ako u svom arsenalu imate samo tekući džem, pomiješajte ga sa škrobom i malo zagrijte. Neće se širiti jer će skrob zgusnuti džem prilikom pečenja.
8. Izvadimo drugi komad tijesta i tri na rende direktno na pitu. Usput, odavde je ime pite naribano.
9. Pecite kolač 30-40 minuta na 180 stepeni. Ali ipak se usredotočite na pećnicu - tijesto treba ispeći.
10. Gotovu pitu potpuno ohladite i isecite na komade. Mirisan, ukusan i jednostavan kolač je spreman. Možete probati.
Pogledajte i video recepte:
Kako brzo napraviti pitu od džema
Rendana pita sa džemom
