Možete i trebali si priuštiti nešto ukusno, posebno ujutro. Stoga zapišite recept za nevjerojatnu tepsiju od svježeg sira s jabukama i griz u pećnici.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Odličan početak novog dana nije samo kontrastni tuš, već i ukusan doručak. Predlažemo da dan započnete tepsijom od skute i šoljicom kafe. Jabuke i svježi sir vrlo su uspješna kombinacija okusa koja će se svidjeti i djeci.
Tepsiju je najbolje skuhati navečer i ostaviti preko noći da se ohladi i prokuha. Ova tepsija se topi u ustima. Hajdemo kuhati.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 160 kcal.
- Porcije - 6 komada
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Svježi sir - 500 g
- Jabuka - 2 kom.
- Jaje - 2 kom.
- Brašno - 2 kašike. l.
- Griz - 50 g
- Šećer - 100 g
- Ekstrakt vanile - 1/2 kašičice
- Mleko ili pavlaka - 100 ml
Korak po korak pripremanje tepsije od svježeg sira s jabukama i grizom
1. Budući da je recept izuzetno jednostavan, ne morate koristiti dodatni kuhinjski pribor osim zdjele i vilice. U zdjelu stavite svježi sir, brašno, griz, jaja i šećer, dodajte mlijeko. Ako želite da tepsija ima ujednačenu strukturu, morat ćete mljeti svježi sir kroz fino sito ili ga prethodno samljeti potapajućim mikserom. Ako volite sitna zrna svježeg sira u pripremljenoj tepsiji, tada će sir biti zgnječen vilicom, zajedno s ostalim sastojcima.
2. Odaberite slatke jabuke za tepsije. Iako će kisele jabuke dodati zanimljive note. Jabuke ogulimo i natrgamo na krupnije rende. Jabuke možete narezati na male kriške.
3. Dodajte jabuke u skutno testo. Dobro izmešajte. Za ljubitelje začina dodajte malo vanilije i cimeta.
4. Namažite posudu za pečenje biljnim uljem četkom.
5. Stavite skutno tijesto s naribanom jabukom u kalup i zagladite vrh. Šaljemo obrazac u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni.
6. Desert pečemo pola sata na gornjoj polici. Nakon 30 minuta provjerite vatrostalnu tepsiju; ako nije porumenela i iznutra je još sirova, povećajte vrijeme pečenja za 10-15 minuta. Sve ovisi o vašoj pećnici.
7. Gotovu vatrostalnu tepsiju potpuno ohladite i ostavite da se kuha najmanje sat vremena. Tada će vam se činiti najukusniji desert. Ali čak i odmah nakon pečenja, nevjerojatno je ukusan i aromatičan. Prijatno.
Pogledajte i video recepte:
1) Tepsija od sira i jabuke, jednostavna i ukusna
2) Tepsija od svježeg sira s jabukama - jednostavan recept
