Testenine su dobar proizvod: brze, ukusne, praktične … Samo u nezavisnom obliku, dosadile su čak i nepretencioznima. Ako ima šparoga, možete riješiti pitanje sorte tjestenine. Korak po korak recept sa fotografijom tjestenine sa šparogama. Video recept.
Ako govorimo o univerzalnim jelima, tjestenina je gotovo prva koja nam pada na pamet. Pakiranje tjestenine zauzima malo prostora, jeftino je i ako želite, svaki put možete skuhati nešto novo. Na primjer, tjestenina sa šparogama je lagana večera. Ovo je ukusno i lijepo jelo talijanske kuhinje, koje se može klasificirati kao luksuz! Jer šparoge su i dalje povezane s luksuzom i glamurom. Okus mu je svjež, biljni, podsjeća na mladi zeleni grašak. Istodobno, troškovi uopće nisu visoki i dostupni su svima.
Tjestenine, također su jedna od vrsta tjestenine, u receptu se mogu zamijeniti drugim proizvodima: mašne, spirale, cijevi, školjke, paučina, špageti itd. Osim toga, talijanska tjestenina se vrlo brzo priprema kod kuće. Detaljna uputstva sa ilustracijama takvog praznog mjesta naći ćete na stranicama web stranice. Predloženi korak-po-korak recept sa fotografijom vrlo će vam točno reći kako brzo i jednostavno skuhati ovo jelo. Ljeti, kada se proda bilo koje povrće, tjestenina sa šparogama postat će jedno od uobičajenih jela. Uostalom, ovo je jednostavno jelo koje ne zahtijeva nikakve kulinarske trikove i njegu.
Pogledajte i kako napraviti tjesteninu od kozica u umaku od mlijeka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 206 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Testenine - 50 g po obroku
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Luk - 1 kom.
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Cilantro - nekoliko grančica
- Šparoge - 500 g
- Biljno ulje - za prženje
- Kopar - nekoliko grančica
- Bosiljak - nekoliko grančica
Korak po korak kuhanje tjestenine sa šparogama, recept sa fotografijom:
1. Sortirajte šparoge i operite ih pod mlazom hladne vode.
2. Napunite je vodom za piće, posolite i kuhajte nakon ključanja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem.
3. Šparoge izlijte u cjediljku da ocijede svu vodu.
4. Od šparoga odrežite žilave komade bliže korijenu biljke i narežite ih na komade od 3-4 cm.
5. Luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke četvrtine kolutića.
6. U tavi zagrijte biljno ulje i propržite luk dok ne postane proziran i svijetlo zlatno smeđe boje.
7. Kuhane šparoge pošaljite u tavu s lukom i promiješajte.
8. Do tada skuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Vrijeme kuhanja odštampano je na ambalaži proizvođača. Gotovu tjesteninu okrenite na sito tako da čaša bude voda.
9. Šalite tjesteninu u tavu sa šparogama.
10. U hranu dodajte sjeckano začinsko bilje i začinite s prstohvatom mljevenog crnog papra.
11. Promiješajte hranu i krčkajte poklopljeno 1-2 minute. Tjestenina sa šparogama je spremna, poslužite je odmah nakon kuhanja. Nije uobičajeno kuhati takvo jelo za budućnost.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati tjesteninu od šparoga u umaku od limuna.
