Ljeto, kratke suknje i kupaći kostimi … Morate biti u formi i biti u formi. Ali zaista želim nešto ukusno, na primjer, pizzu. Ali kako? Visoko je kaloričan! Postoji izlaz - pizza od tikvica u pećnici. Recept je dijetetski i niskokaloričan. Predlažem da kuvam.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Brza i ukusna ljetna pizza od tikvica u pećnici, recept sa fotografijom. Posebnost ovog recepta je u tome što za miješenje tijesta nije potreban kvasac, ne pravi se tijesto i ne troši se puno vremena. Baza pizze je poput tijesta za palačinke od tikvica, što znači da je niskokalorična i da neće pokvariti figuru. Ali samo se neće pržiti u tavi, već peći u pećnici. Takva dijetalna pizza priprema se jednostavno i tako brzo da se svaki tinejdžer može nositi s receptom. Pokazalo se da je nježan, ukusan, sočan i aromatičan.
Ova pizza je idealna za obilnu večeru za sve članove porodice. Osim toga, dobar je u bilo kojem obliku: i topao i hladan. I nakon hlađenja postaje gušći, ali ne gubi nježnost. Proizvod je dopunjen bilo kojim uobičajenim nadjevima koji vam se najviše sviđaju. To su piletina, paradajz, gljive, sir, kobasice i drugi proizvodi. Tikvice se mogu kombinirati sa gotovo svim sastojcima, pa pizzu možete napuniti raznim sastojcima.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 127 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 1 sat
Sastojci:
- Tikvice - 1 kom.
- Raženo brašno - 200 g
- Jaja - 1 kom.
- Kobasica - 200 g
- Paradajz - 1 kom.
- Sir - 100 g
Korak po korak kuhanje pizze od tikvica u pećnici:
1. Tikvice naribajte, pospite solju, promiješajte i ostavite 15 minuta.
Bilješka
: ako su plodovi stari, prvo ih ogulite i uklonite sjemenke, jer imaju velike sjemenke i gustu kožicu.
2. Za to vrijeme tikvice će pustiti sok, pa ih uzmite rukama i iscijedite od viška vlage. Nemojte preskočiti ovaj korak, inače jelo neće raditi, jer baza će se pretvoriti u kašu. Tikvicama dodajte jaja.
3. Sipajte raženo brašno. U ovom receptu koristi se raženo brašno, ali dobro će doći pšenično brašno ili mješavina različitih sorti. Možete koristiti i griz ili zobene pahuljice.
4. Dobro promešajte testo.
5. Namastite posudu za pizzu tankim slojem biljnog ulja i podlogu rasporedite u ravnomjernom sloju.
6. Po vrhu rasporedite narezanu kobasicu. Odaberite bilo koju sortu koja vam se sviđa ili je zamijenite bilo kojim drugim mesnim proizvodom.
7. Preko nasjeckajte pola prstena rajčice i pospite pizzom strugotine sira. Pokrijte ga prozirnom folijom. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite pizzu da se peče pola sata. Uklonite foliju 10 minuta prije kuhanja da sir malo porumeni.
Ova "ala" italijanska pizza prilično je ukusna poslastica. Iznenadit će svakog jedeca svojim posebnim okusom i niskim sadržajem kalorija.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti pizzu od tikvica.
