Omlet u pita kruhu - neobičan doručak

Sadržaj:

Omlet u pita kruhu - neobičan doručak
Omlet u pita kruhu - neobičan doručak
Anonim

Korak po korak recept za omlet u pita kruhu: popis potrebnih proizvoda, tehnologija za pripremu neobičnog doručka. Video recepti.

Omlet u pita kruhu za doručak
Omlet u pita kruhu za doručak

Omlet u pita kruhu lijepo je i ukusno jelo za doručak ili za brzu užinu. Među brojnim mogućnostima za njegovu pripremu, recept u tankoj pogači dobiva sve veću popularnost, što jelo čini hranjivijim i praktičnijim za upotrebu.

Klasičan recept za ovo jelo uključuje upotrebu pilećih jaja i mlijeka. Ovi se sastojci obično uzimaju u približno 2 do 1 omjeru, lagano miješaju i peku u pećnici. Ponekad se različito povrće i kobasice koriste kao dodatak. U skladu s našim receptom, jelo se priprema s dodatkom začinskog bilja i tvrdog sira, što okus gotovog doručka čini bogatijim i svježijim.

Pozivamo vas da se upoznate s jednostavnim receptom za omlet u pita kruhu sa fotografijom.

Pogledajte i kako omlet pripremiti u mikrovalnoj pećnici s orasima.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 149 kcal.
  • Porcije - 1
  • Vreme kuvanja - 10 minuta
Image
Image

Sastojci:

  • Lavash - 1 kom.
  • Jaje - 3 kom.
  • Zeleni - 1 veza
  • Začini po ukusu
  • Mleko - 50 ml
  • Tvrdi sir - 50 g

Korak po korak kuhajte omlet u pita kruhu

Jaja u činiji
Jaja u činiji

1. Na samom početku procesa pravljenja omleta u pita kruhu pomiješajte dva glavna sastojka - mlijeko i jaja. Uopće nije potrebno tu smjesu miješati mikserom, dovoljno je sastojke temeljito promiješati uz dodatak začina običnom vilicom.

Mješavina omleta
Mješavina omleta

2. Odvojeno tri sira i usitnite začinsko bilje. Zatim ih dodajte masi od jaja i mlijeka i ponovo promiješajte.

Pita
Pita

3. Prvo pripremite pita kruh. Kuhinjskim škarama odrežite komad dvostruko veći od posude. U posudu sipajte malu količinu biljnog ulja ili je dobro namažite maslacem. Zagrijavamo se. Tortu razmažemo na takav način da rubovi vise sa strana.

Lavash sa omletom
Lavash sa omletom

4. Zatim sipajte praznu masu od jaja.

Lavash s omletom pržen je u tavi
Lavash s omletom pržen je u tavi

5. Odmah prekrijte rubove pita kruha tako da dobro prekriju smjesu od jaja i da ne iscuri van. Lagano pritisnite vilicom ili lopaticom.

Omlet u pita kruhu u tavi
Omlet u pita kruhu u tavi

6. Smanjite vatru na minimum i omlet u pita kruhu pirjajte oko 4 minute s jedne strane, okrenite ga i zadržite istu količinu s druge strane.

Gotov omlet u pita kruhu
Gotov omlet u pita kruhu

7. Za hrskaviju koru, možete dodati ulje u tiganj i ponovo pržiti sa svake strane na jakoj vatri 1 minut.

Omlet u pita kruhu na tanjuru
Omlet u pita kruhu na tanjuru

8. Ukusan i ukusan omlet u pita kruhu spreman je za doručak! Lako se može podijeliti na dijelove. Za posluživanje možete koristiti sjeckano začinsko bilje i svježe krastavce ili rajčice.

Pogledajte i video recepte:

1. Jednostavan recept za omlet u pita kruhu

2. Omlet u pita hlebu u tiganju

Preporučuje se: