Božićni vijenac od pite od jabuka s mirisnim voćnim punjenjem, orašastim plodovima, začinima … po vašem ukusu, ispao je vrlo ukusan i niskokaloričan. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Kako se približava Božić, sve se ispunjava osjećajem slavlja. Šarene lampice, božićne melodije, kućni ukrasi i izlozi. Domaćice stvaraju praznično raspoloženje, drveće je ukrašeno božićnim vijencima s igračkama, a kuća je, naravno, ukrašena božićnim vijencem. Međutim, vijenac može biti ne samo ukrasan, već i jestiv. Pita od jabuka Vijenac za Božić nije samo ukusan, već je i originalan za svečani stol. Peciva su vrlo jednostavna za pripremu, pa se lako mogu pripremiti za običnu porodičnu večeru. Pita je ukusna i topla i hladna. Osim toga, unatoč činjenici da je ovo pita, u receptu je vrlo malo tijesta, ali puno jabuka. Stoga se proizvod ispostavlja da je vrlo sočan i lagan.
Po želji možete ukrasiti vijenac. Opcije za ukrašavanje torte mašta su kuhara. Dekorativni božićni vijenci mogu biti stalno jedinstveni, tako da će kolač uvijek izgledati drugačije. Samo pečenje ne zahtijeva nikakvu posebnu vještinu, rad je vrlo zanimljiv i jednostavan. Za punjenje možete odabrati ne samo jabuke, već i bilo koje drugo voće ili mješavinu voća koja vam se najviše sviđa.
Pogledajte i kuhanje mane s jabukama.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 399 kcal.
- Porcije po kontejneru - 1 komad
- Vreme kuvanja - 1 sat 30 minuta
Sastojci:
- Temperatura vode za piće 50 stepeni - 150 ml
- Mljeveni cimet - 1,5 kašičice
- Biljno ulje - 45 ml
- Šećer - 100 g ili po ukusu
- Soda - na vrhu noža
- Sol - prstohvat
- Brašno - 250 g
- Jabuke - 5-6 kom.
Korak po korak priprema kolača od jabuka Vijenac za Božić, recept sa fotografijom:
1. Sipajte brašno u procesor hrane i prosijte ga kroz sitno sito kako biste ga obogatili kiseonikom. Ovo će tortu učiniti nježnijom.
2. Brašnu dodajte sodu bikarbonu.
3. Zatim dodajte prstohvat soli.
4. Sipajte toplu vodu za piće u procesor hrane.
5. I sipajte biljno ulje bez mirisa.
6. Umesiti elastično, meko testo. Trebao bi zaostajati za stijenkama posuđa i ruku.
7. Tijesto formirajte u grumen i ostavite na toplom mjestu pola sata. Tijesto možete staviti blizu baterije ili blizu uključene plinske peći.
8. U međuvremenu operite jabuke i osušite ih papirnim ubrusom. Posebnim nožem uklonite jezgru i narežite voće na male kockice. Kožu možete iseći ili ostaviti po ukusu. Napustio sam ga jer kad se ispeče, postaje mekan i sadrži mnoge korisne tvari.
9. Razvaljajte tijesto oklagijom u tanki sloj. Što je tanja, kolač će biti ukusniji. Na sredinu tijesta stavite jabuke, pospite šećerom i mljevenim cimetom.
10. Razvaljajte testo u rolat.
11. Stavite roladu na tepsiju u okrugli vijenac. Ako želite, ukrasite proizvod lišćem, cvijećem, grančicama … od tijesta. Premažite rolat maslacem ili jajetom tako da dobije zlatno smeđu koricu.
12. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite kolač da se peče pola sata. Gotova pita od jabuka Za Božić poslužite vijenac toplo s kuglicom sladoleda, a hladno s vrućim mlijekom ili čajem.
Pogledajte i video recept o tome kako pripremiti predjelo za Božićni vijenac za Novu godinu i Božić.
