Karakteristike i principi Bormental dijete, dozvoljene i zabranjene hrane. Bormentalni meni za mršavljenje za dan i sedmicu. Rezultati, stvarne kritike.
Bormental dijeta je sistem ishrane zasnovan na strogom proračunu kalorijskog sadržaja jela. Kao rezultat toga, pretili ljudi uspijevaju smršavjeti bez pribjegavanja intenzivnom postu. No, dijeta ima kontraindikacije i one se moraju uzeti u obzir prije početka tečaja mršavljenja.
Značajke Bormental dijete za mršavljenje
Bormental dijetu za mršavljenje 2001. razvio je psihoterapeut Valery Romatsky, zajedno s nutricionistima. Autorski koncept zasnovan je na psihoterapijskim tehnikama u kombinaciji s niskokaloričnom dijetom. Prema tvorcu dijete, glavni razlog prejedanja je poremećaj u prehrani i pokušaj "hvatanja u koštac" s problemima i stresom.
Prilikom pridržavanja dijete, naglasak nije samo na kalorijama i strogom pridržavanju prehrane, već i na psihološkom radu. Osoba formira stav da bude vitka i samopouzdana.
Koncept V. Romatsky bio je osnova principa klinike "Doktor Bormental". Pristup mršavljenju smatra se najnaprednijim, iskustvo su usvojili zapadni nutricionisti.
Principi Bormental dijete:
- Nema iscrpljujućih štrajkova glađu. Dozvoljena je sva hrana, ali naglasak je i dalje na zdravoj i niskokaloričnoj hrani.
- Tokom dana, osoba ne treba unositi više od 1000 kcal. Sportašima i fizički aktivnim osobama bit će potrebno 1200 kcal.
- Prema dijeti, osigurano je 5-6 obroka dnevno. Raspodjela dnevnog obroka je sljedeća: doručak - 25%, ručak - 40%, večera - 20%, drugi doručak - 10%, popodnevni čaj ili druga večera - 5%.
- Porcija ne teži više od 200 g.
- Morate konzumirati proteinsku hranu (meso, riba, jaja, mliječni proizvodi) svaki dan. Najmanje 50 g čistih proteina treba unositi dnevno.
- Doručak, ručak i večera ostaju najteži obroci. Između se nalaze najmanje 2 lagane zalogaje.
- Dr Bormental se pridržava dijete sve dok se težina ne stabilizira. Kad oscilacije tjelesne težine nestanu, možete prilagoditi prehranu dodavanjem više kalorične hrane, ali istovremeno nadzirati tjelesni odgovor.
- Za vrijeme dijete propisano je pohađanje nastave sa psihoterapeutom radi povećanja motivacije. Preporučuju se i grupne sesije sa stručnjacima za meditaciju i vježbe disanja.
- Jednom sedmično se poštuje dan tokom kojeg se jede povrće ili pije kefir.
- Post je isključen: dovodi do stresa i slomova. Ali važno je razlikovati glad i apetit. Prvi se rađa kao osjećaj u želucu, drugi - u glavi.
- Proizvodi na dijeti moraju se voljeti, inače neće doći do gubitka težine.
- Dnevno morate piti onoliko vode koliko je tijelu potrebno.
- Da biste postigli bolje rezultate iz prehrane, koristite tjelesnu aktivnost. Ne bi trebali biti preteški zbog smanjenog sadržaja kalorija u hrani. Šetajte na svježem zraku, trčite ujutro, šetajte više.
- Za praćenje kalorijskog sadržaja hrane, preporučuje se vođenje dnevnika hrane koji bilježi svaki obrok.
- Nedeljno pratite gubitak težine. Da biste povećali visak, ne zaboravite na obloge, tretmane ljepote, kupku ili saunu.
Unatoč činjenici da prehrana pretpostavlja potrošnju od najviše 1000-1200 kcal dnevno, ove brojke su prosječna vrijednost. Svaka osoba ima svoj hodnik kalorija ovisno o visini, tj. volumen unutar kojeg tijelo normalno funkcionira, a višak kalorija se ne skladišti kao mast.
Za izračun donje granice potrebno je od vrijednosti visine oduzeti 100, a dobivenu vrijednost pomnožiti s 10. Na primjer, osoba visoka 160 cm ne bi smjela konzumirati manje od 600 kcal dnevno, inače je takva oskudna prehrana opasna po zdravlje.
Da biste izračunali gornju granicu, donjoj dodajte 300 kcal (400 kcal ako vodite aktivan način života). Osobe visine 160 cm ne mogu konzumirati više od 900 kcal dnevno, inače će se odložiti u obliku rezervi masti.
Izračuni se također vrše na osnovu idealne težine. Za ženu od 170 cm idealna težina je 69 kg. Proračuni se vrše na sljedeći način: (visina - 100) * 1, 15.
Da biste dobili pravu količinu kalorija dnevno, pomnožite idealnu težinu sa 24. Ispostavilo se da je ženi visine 170 cm potrebno 1656 kcal dnevno. No, ako želi smršavjeti, energetsku vrijednost jelovnika Bormental dijete za tjedan dana potrebno je smanjiti za 20%. Pokazalo se da bi dijeta za mršavljenje trebala biti u rasponu od 1200-1300 kcal.
Jelovnik Bormental dijete dobar je jer vas ne tjera da se odreknete svoje omiljene hrane. Možete ih konzumirati umjereno u okviru utvrđenog sadržaja kalorija. No, budući da je energetska vrijednost prehrane značajno smanjena, mogu se primijetiti slabost, pospanost i smanjeni imunitet.
Također, Bormental dijeta ima kontraindikacije:
- mlađi od 18 i nakon 60 godina;
- trudnice i dojilje;
- dijabetes;
- mentalni i nervni poremećaji;
- nedavni moždani udar ili srčani udar.
Ako slijedite sve upute, slijedite preporuke stručnjaka, definitivno ćete moći smršati.
Dozvoljena hrana na Bormental dijeti
Na meniju Bormental dijeta naglasak nije na odabiru proizvoda, već na ukupnom kalorijskom sadržaju hrane i količinama porcija. Slatkiši, proizvodi od brašna su dopušteni, ali u količini koja ne prelazi ukupnu energetsku vrijednost dijete.
Da biste napravili pravi meni, morat ćete odabrati niskokaloričnu hranu. To uključuje povrće, voće i žitarice s niskim sadržajem glutena. Dijeta uključuje upotrebu najmanje 50 g čistih proteina dnevno (ne proteinskih proizvoda!).
Dozvoljene vrste mesa uključuju:
- kokoš;
- Turska;
- zec;
- nemasno svinjsko ili goveđe meso.
Jaja, riba, mahunarke, orasi takođe su izvor vrijednih proteina. Ovi drugi imaju visok sadržaj kalorija, pa ih jedu malo po malo, 30-40 g dnevno. Meso i riba koriste se kuhani ili pirjani.
Dozvoljeno je piti čistu vodu, kompote, biljne čajeve, voćne napitke, sokove. Čaju ili kafi može se dodati malo šećera ako je ukupni kalorijski sadržaj pića unutar ukupne energetske vrijednosti dijete.
Zabranjena hrana na Bormental dijeti
Da bi Bormental dijeta bila korisna za svaki dan, morat ćete isključiti ili smanjiti količinu visokokalorične hrane iz prehrane. Ovo uključuje:
- svježa peciva, pekarski proizvodi;
- tjestenina;
- dimljeno meso, kiseli krastavci, pržena hrana;
- alkohol;
- slatkiši, sladoled;
- soda, industrijska pića;
- šećer.
Ne postoje stroga ograničenja. Ali ako koristite navedene proizvode, nećete moći smanjiti sadržaj kalorija u prehrani i jesti djelimično. U jelovnik možete uključiti 1 sljez ili slatkiš, ali samo u okviru utvrđenog sadržaja kalorija.
Alkoholna pića će morati biti potpuno napuštena. Oni su nekompatibilni s gubitkom kilograma, jer su vrlo kalorični i izazivaju debljanje. Kad ste mršavi, u jelovnik možete dodati malo prirodnog crnog vina.
Bormentalni meni za mršavljenje
Da biste sastavili dijetu Bormental dijete za sedmicu dana, najprije izračunajte svoj kalorijski hodnik prema gornjoj formuli. Zatim odlučite koju hranu želite uključiti na jelovnik. Ne zaboravite na blagodati za tijelo. Usredotočite se na voće i povrće, meso, ribu i jaja, ali možete se počastiti omiljenim slatkišima u malim količinama. Daljnje mogućnosti izbornika Bormental dijete za dan i sedmicu, koji će svima pomoći da smršave.
Bormentalni meni za dnevnu ishranu
S obzirom na postotak svakog od 5-6 obroka, pokušajmo sastaviti jelovnik Bormental dijete za taj dan. Ako razumijete osnovne principe prehrane, u budućnosti neće biti teško mijenjati proizvode i jela. Pomoću internetskih kalkulatora kalorija i tablica kalorija izračunajte energetsku vrijednost hrane.
Evo primjera Bormental dijetetskog menija za svaki dan:
| Prehrana | Meni |
| Doručak | 80 g kuhane heljde, 100 g kuhanih pilećih prsa, 1 rajčica, keksići od tijesta (1 kom.), 1 čaša čaja bez šećera. |
| Ručak | 100 g kuhanog smuđa, 2 kruha od cjelovitih žitarica, sljez (1 kom.), 1 čaša čaja bez šećera. |
| Večera | 250 g juhe od graška, 100 g kuhanog purećeg mesa, 100 g salate od repe, čaj sa žlicom šećera i limunom. |
| Popodnevna užina | 200 g voćne salate. |
| Večera | 140 g pirinča pirjanog sa paprikom, 100 g kiselih krastavaca, 2 čokoladna prozora, čaša čaja bez šećera. |
| Druga večera | 200 g kupusove juhe sa pavlakom, 2 ražana kruha, čaša kefira sa najnižim udjelom masti. |
Ako slijedite navedeni meni, dnevni sadržaj kalorija je oko 1200 kcal. Štaviše, svaki obrok je potpun i uravnotežen.
Bormentalni dijetalni meni za sedmicu
Prema navedenom uzorku, lako je sastaviti sedmični meni u okviru potrebnog sadržaja kalorija. Napravite izbor namirnica potrebnih za formuliranje prehrane. Raspodijelite ih za svaki dan tako da se jela i recepti za Bormental dijetu izmjenjuju i omogućuju vam da unosite sve hranjive tvari iz hrane.
Primjer jelovnika Bormental dijete po danu u sedmici:
| Dan u sedmici | Doručak | Ručak | Večera | Popodnevna užina | Večera | Druga večera |
| Ponedeljak | 2 jaja, 50 g kolačića; čaša čaja bez šećera, 100 g salate od algi | Čaj bez šećera, 2 prozora sa čokoladom | 200 g supe od šampinjona, salata od kupusa sa biljnim uljem, 100 g kuvanog krompira, 50 g kuvane ribe, čaj bez šećera | 100 g salate ili vinaigreta | 100 g kuhane heljde sa 30 g govedine, čaša čaja bez šećera | Šolja kefira 1% |
| Utorak | Jaje, 100 g kuhanog bisernog ječma, jabuka, čaj bez šećera | Čaša nemasnog jogurta, 150 g višanja | Juha od povrća, 150 g kuhanog pirinča sa govedinom, čaj sa kašikom šećera | 100 g kuhanog bakalara, paradajz, raženi hljeb, čaj bez šećera | 100 g dinstanog kupusa, čaj sa kašikom šećera | Šolja skutenog mleka |
| Srijeda | 80 g piletine na pari, paradajz, crna kafa bez šećera | Čaj sa sljezom (1 kom.) | 150 g kuhanog polona, slatke paprike, 100 g kuhane rižine krupice, zeleni čaj | Grejpfrut, goveđi gulaš sa začinskim biljem | Salata od krastavaca i paradajza, pola čaše nemasnog kefira | Apple |
| Četvrtak | 100 g kuvane heljde sa mlekom, kafa bez šećera | 1 palačinka, paprika | 200 g supe od kupusa, 200 g svežeg kupusa, hleb od celog zrna | 200 g piletine, dinstane sa paradajzom i paprikom, čaša nemasnog kefira | 2 kriške integralnog hleba, čaša nemasnog jogurta | - |
| Petak | 100 g nemasnog svježeg sira, čaj bez šećera s kolačićima | Mandarina, 50 oraha | 200 g kuvane ribe sa povrćem, 100 g crnog hleba, čaša nemasnog kefira | Šolja soka od paradajza, kuvana pileća buta | 200 g salate sa kupusom, krastavcem i graškom | Nemasni sladoled sa mlijekom |
| Subota | 80 g kuhane heljde sa soja sosom, kolač od beze sa čajem bez šećera | 200 g kupus supe od kupusa sa pavlakom, 2 ražanog hleba, šolja kafe bez šećera, 2 marmelade | 200 g kuhanog krumpira, 100 g pirjanog iverka, 150 g kiselog kupusa, čaj s komadom marmelade | 100 g kuvane govedine, 80 g kuvane pirinčane kaše, 100 g kiselih krastavaca, čaj bez šećera | Banana sa pola šolje kefira | - |
| Nedelja | Kuvana zobena kaša sa mlekom, kafa sa mlekom, banana | Čaša nemasnog jogurta ili kefira | 300 g supe od karfiola | 150 g svežih jagoda | 50 g pečene piletine sa sirom, 200 g kuvane heljde | Čaj, jabuka |
Uzimajući u obzir gornje preporuke, možete napraviti vlastiti Bormental dijetalni meni za mjesec dana.
Rezultati Bormental dijete za mršavljenje
Ako se pridržavate svih pravila, umjereno vježbate, održavate pozitivan stav, rezultati na Bormental dijeti su 6-12 kg mjesečno. Vodovod je već vidljiv u prvoj sedmici. Učesnici programa izgubili su 2-5 kg u 7 dana.
Bormentalna prehrana može biti osnova za izgradnju vlastite prehrane pravilne prehrane. Nakon što se vaša težina stabilizira, možete malo povećati kalorije i održavati zdravu težinu tijekom cijelog života.
Pravi osvrti na Bormental dijetu
Recenzije Bormantove prehrane uglavnom su pozitivne. Svi koji su probali takav sistem prehrane primjećuju njegovu efikasnost. Zahvaljujući niskom sadržaju kalorija, moguće je stabilizirati težinu doslovno za 1-2 mjeseca, ako ljudi nisu ozbiljno pretili. Pravilno sastavljena prehrana omogućuje vam da u budućnosti održavate odličnu figuru.
Anastasia, 29 godina
Nakon trudnoće se jako oporavila. Naučio sam o Bormental prehrani putem interneta. Plaćeni programi su mi bili skupi, pa sam i sam pokušao smršati. U početku mi je bilo teško održavati raspoloženje, ali sam sam počeo meditirati, a nakon tjedan dana nisam osjetio nedostatak kalorija. Bilo je snage, izdržljivosti. Smršavila sam 6 kg u 2 nedelje.
Aleksandra, 34 godine
Nakon 30 godina već je teško smršavjeti. Ali inspirirala me Bormentalna prehrana i odlučila sam isprobati. Uzeo sam jelovnik na Internet, ispravio ga i strogo ga se pridržavao. U roku od nedelju dana izgubila je 4 kg. To me je inspirisalo, trajalo je mesec dana. Nisam osećao slabost. Sada nastavljam jesti gotovo isto.
Marina, 56 godina
Na Bormental dijeti smršala sam 10 kg u 3 nedelje. Ovo je moje lično postignuće, koje je nastalo samo zahvaljujući ovoj dijeti. Reći ću da je to bilo moralno teško. Ali imao sam ličnu motivaciju i mogao sam. Sada je hrana prema Bormental -u postala kao domaća i vrlo zgodna.
Šta je Bormental dijeta - pogledajte video:
