Kako skuhati ukusnu juhu od graška u sporo kuhaču s rebrima? Na ovo pitanje detaljno ćemo odgovoriti u receptu korak po korak.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recepti
Višenamjenski kuhač dugo je i čvrsto osvojio srca domaćica. Odlično radi pripremu raznih jela. Uključujući i bogate supe. Danas vam nudimo da skuhate juhu od graška u sporom štednjaku s dimljenim rebrima. Ako imate multicooker sa funkcijom lonca pod pritiskom, juhu možete skuhati za pola vremena.
Na što treba obratiti pažnju prilikom pripreme takve juhe? Naravno, pitanje namakanja graška. Koji je pravi način namakanja ili ne? Odgovorimo iskreno - juha od graška, i ukusna, možete je skuhati na ovaj i onaj način. Kako biste skratili vrijeme kuhanja juhe, najbolje je namočiti grašak. No, budući da će se multicooker kuhati, vrijeme nam ne smeta mnogo. Provjerimo sve prednosti kuhanja juhe od graška u multivarku.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 240 kcal.
- Serviranje - 6 tanjira
- Vreme kuvanja - 1 sat 20 minuta
Sastojci:
- Split grašak - 1 kašika.
- Krompir - 4-5 kom. G
- Luk - 1 kom.
- Šargarepa - 1 kom.
- Dimljena svinjska rebra - 400 g
- Voda - 3,5 l
Korak po korak kuhanje juhe od graška na svinjskim rebrima, u sporom štednjaku
Još smo namočili grašak preko noći da napravimo supu. Prije toga smo ga oprali do čiste vode.
Rebra stavite u spor lonac i prelijte ih vodom. Odabiremo način "Kuhanje" ili "Juha" i kuhamo juhu. Nakon završetka programa uklonite rebra i ostavite da se ohladi. Zatim im odrežemo meso i dodamo u juhu.
Na samom početku kuhanja juhe dodajte joj grašak. Zato ćemo ubiti dvije ptice jednim kamenom - skuhati ćemo juhu i grašak i nećemo gubiti vrijeme.
Dok se juha i grašak kuhaju, pripremite povrće. Luk i šargarepu narežite na kockice. U principu ih nismo proslijedili. Možete ih pržiti zasebno u tavi.
Krompir narežite na kockice ili trakice.
Kad je juha spremna i način rada se isključi, dodajte krumpir i ponovo uključite način rada „Juha“.
Odmah dodajte luk i šargarepu. U istoj fazi možete dodati meso s rebara. Posolite i pobiberite supu po ukusu. Zatvaramo poklopac multivarke i čekamo kraj programa.
Gotova supa od graška na rebrima ispada vrlo zadovoljavajuća i aromatična. Tokom ključanja čorbe i pripreme same čorbe, grašak se kuva. Za posluživanje juhe ispržite krutone i pospite začinskim biljem.
Pogledajte i video recepte:
1) Ukusna supa od graška u sporom šporetu
2) Juha od graška u Redmond laganom štednjaku
