Je li vam ostalo ustajalog kruha? Ne žurite je baciti. Dajte mu drugi život i napravite slatke krutone od vanilije. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Krutoni su jednostavna i ukusna grickalica od kruha. Ovo je aromatičnija i ukusnija verzija uobičajenih "krutona". Skuvani krutoni sa dodatkom začinskog bilja, začina, belog luka, maslinovog ulja … izgledaju i imaju ukusniji ukus. Tostirani, zlatni i hrskavi, zalogaji hleba hrskavog ukusa sami su zalogaj ili odličan dodatak drugim jelima. To je također svestrano rješenje za odlaganje ostataka kruha. Budući da je za krutone pogodan bilo koji kruh. A bit će još bolje ako je kruh "jučer" i malo otvrdnuo. Ovo predjelo je spektakularno, jednostavno i brzo za pripremu i jednostavno je nezamjenjivo!
Obično se krutoni kuhaju slani, ali danas ćemo ih napraviti slatkom vanilijom. Takve krutone možete koristiti kao dodatak slatkim salatama, smoothiejima, zobenoj kaši i griz. S njima možete napraviti slatki desert, ispeći lahku pitu, peći s jabukama i vrhnjem … Iako su čak i u neovisnom obliku krutoni od vanilije ukusni za upotrebu uz šalicu čaja ili kave, čašu mlijeka, kakao, kompot itd.
Pogledajte i kako napraviti sladoled od kakao vanilije.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 426 kcal.
- Porcije - 0,5 hljebova
- Vreme kuvanja - 1 sat 30 minuta
Sastojci:
- Hleb - 0,5 hlebova
- Šećer - 1 kašika ili po ukusu
- Vanilin šećer - 1 kašika
Korak po korak priprema slatkih krutona od vanilije, recept sa fotografijom:
1. Za recept odaberite bilo koji kruh: crni, raženi, bijeli, veknu, baget … Odabrani kruh narežite na kriške. Njihova veličina može biti po vašoj želji. Na primjer, kocke, tanke slamke, šipke itd. Također možete izrezati bilo koje figure iz kruha pomoću posebnih oblika: krugova, zvijezda …
2. U tiganju rasporedite isečeni hleb u jednom ravnom sloju.
3. Po želji ga pospite vanilin šećerom i rafiniranim šećerom. Stavite tavu na ploču za kuhanje s razdjelnikom vatre. Uključite najmanju vatru i ispecite slatke krutone od vanilije na žaru, povremeno miješajući dok se ne osuše. Kad se kruh osuši, izvadite ga iz posude i stavite na čisti list papira. Budući da će se toplina tave kuhati i može zagorjeti. Čuvajte krutone u papirnoj vrećici na sobnoj temperaturi.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti krutone ili krutone.
