Lagana, nježna, izdašna i ukusna - salata sa jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom. Odlična opcija za užinu za svaku priliku. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Predlažem da napravite bogatu i hranjivu salatu sa jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom. Priprema se jednostavno i brzo - samo trebate skuhati neke proizvode i izrezati sve sastojke. Hrana se može narezati na trake, kocke, tanke kriške kako vam se najviše sviđa. Komponente možete rasporediti i u slojevima, a zatim ćete dobiti svečaniju verziju jela.
Posebno će jelo biti ukusno sa svježim mladim graškom, ali s graškom iz konzerve bit će i ukusno. Umjesto majoneze, za preljev možete koristiti pavlaku ili nezaslađen prirodni jogurt, što će salatu učiniti posebno nježnom. Po želji možete eksperimentirati s odijevanjem i koristiti tandem ovih proizvoda u jednakim omjerima. Takođe će biti vrlo ukusno ako salati dodate malo senfa.
Predjelo je savršeno za doručak, može se koristiti kao prilog glavnom jelu, na primjer, za glavno jelo ili kao lagana večera. Uostalom, salata je izdašna i hranjiva, pa vam omogućuje da dugo ne osjećate glad.
Pogledajte i kako napraviti salatu od paradajza, krastavaca i ribe.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 385 kcal.
- Porcije - 4
- Vrijeme kuhanja - 30 minuta za rezanje, plus vrijeme za kuhanje i hlađenje hrane
Sastojci:
- Jaja - 4 kom.
- Svježi krastavci - 2 kom. (ovaj recept koristi smrznute krastavce)
- Zeleni grašak iz konzerve - 200 g
- Pavlaka / majoneza - za preljev
- Šargarepa - 2 kom.
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
- Krompir - 2 kom.
- Doktorska kobasica - 250 g
Korak po korak kuhanje salate s jajima, svježim krastavcima i zelenim graškom, recept sa fotografijom:
1. Kuhani krumpir ogulite u uniformama i narežite na kockice srednje veličine. No, nasjeckana hrana ne smije biti veća od zelenog graška. Idealno je da se svi sastojci iseku na istu veličinu kao i grašak kako bi salata izgledala lepo.
2. Mrkvu ogulite i narežite na kockice.
3. Jaja, tvrdo kuhana, ogulite i narežite, kao i svi proizvodi.
4. Isecite kobasicu na isti način kao i prethodne sastojke.
5. U hranu dodajte zeleni grašak, iz kojeg ocijedite svu salamuru i sjeckane krastavce. Ako su krastavci smrznuti, prvo ih odmrznite, bez upotrebe mikrovalne pećnice.
6. Hranu začinite majonezom i promiješajte. Gotovu salatu sa jajima, svežim krastavcima i zelenim graškom ohladite u frižideru pola sata i poslužite do stola.
Pogledajte i video recept kako napraviti salatu sa zelenim lukom, jajima, krastavcima!
