Heljda sa kobasicama

Sadržaj:

Heljda sa kobasicama
Heljda sa kobasicama
Anonim

Heljda s kobasicama ukusan je i jednostavan brzi ručak za cijelu obitelj. Ovo je brz i jeftin obrok koji će se svidjeti svima. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.

Gotova heljda sa kobasicama
Gotova heljda sa kobasicama

Mnoge domaćice pripremaju heljdu za prilog. Obično se poslužuje s kotletima, gljivama, jetrom ili mesnim umakom. No za njihovu pripremu još uvijek trebate imati dodatno vrijeme. Želim ponuditi jednostavan i brz način kuhanja heljde s kobasicama. Hrana se kuha zajedno u jednom jelu, što skraćuje vrijeme kuhanja. Jelo će zasigurno cijeniti muškarci, jer pržene kobasice izazivaju jak apetit. Recept će se svidjeti domaćicama jer za njegovo pripremanje nije potrebno puno vremena i egzotičnih skupih sastojaka. Ovo je jednostavno i jednostavno jelo koje se pokazalo vrlo ukusnim i apetitnim.

Kobasice se mogu kuvati ili pržiti. Također se mogu zamijeniti kobasicama, mliječnim kobasicama, lovačkim kobasicama ili dimljenim mesom. Ovo jelo možete poslužiti s različitim umacima, koji će jelo dobro raznovrsiti i promijeniti. Na primjer, kremasti umak, rajčica, krem od rajčice i drugi su dobri. Iako ga jednostavno poslužujete s kečapom, ipak je i ukusan. Općenito, izbor je vrlo širok, jelo se može promijeniti tako da mu neće dosaditi jako dugo.

Pogledajte i nemasni recept za dinstanu heljdu s gljivama.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 115 kcal.
  • Porcije - 1
  • Vreme kuvanja - 20 minuta
Image
Image

Sastojci:

  • Heljda - 75 g
  • Kobasice - 1 kom.
  • Biljno ulje - za prženje
  • Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu

Korak po korak kuhanje heljde s kobasicama, recept sa fotografijom:

Heljda je oprana
Heljda je oprana

1. Sortirajte heljdu, uklanjajući kamenje i prljavštinu. Stavite u cjediljku i isperite pod hladnom vodom. Ostavite na sito da iscuri voda.

Kobasice narezane na kolutiće
Kobasice narezane na kolutiće

2. Ogulite kobasice s ambalažnog filma i narežite ih na kolutiće, trakice, kockice ili bilo koji drugi prikladan oblik.

Kobasice se prže u tiganju
Kobasice se prže u tiganju

3. U loncu zagrijte ulje i dodajte kobasice.

Kobasice se prže u tiganju
Kobasice se prže u tiganju

4. Pržite ih s obje strane na umjerenoj vatri dok ne porumene. Prže se vrlo brzo, doslovno 2-3 minute. Stoga se ne udaljavajte od njih kako ne biste izgorjeli.

Heljda se dodaje u kobasice
Heljda se dodaje u kobasice

5. Heljdove krupice pošaljite u posudu sa prženim kobasicama, koje se ravnomjerno rasporede i ne miješaju, već po želji posolite i popaprite.

Proizvodi su napunjeni vodom
Proizvodi su napunjeni vodom

6. Heljdu napunite vodom za piće tako da bude 1 prst iznad nivoa i stavite je na šporet da provri.

Gotova heljda sa kobasicama
Gotova heljda sa kobasicama

7. Nakon ključanja vode, smanjite temperaturu na minimum i kuhajte heljdu s kobasicama pod zatvorenim poklopcem 10 minuta. Potrebno je da žitarice upiju svu vodu i udvostruče volumen. Ugasite vatru, ali ne otvarajte posudu, ostavite kašu da se natapa još 10 minuta. Zatim poslužite hranu do stola.

Pogledajte i video recept o tome kako kuhati heljdu s kobasicama.

Popular po temi