Salata sa repom, zobenom kašom i grožđicama

Sadržaj:

Salata sa repom, zobenom kašom i grožđicama
Salata sa repom, zobenom kašom i grožđicama
Anonim

Tradicionalno, pripremaju jednostavnu i ukusnu salatu sa cveklom i belim lukom. Pokušajte promijeniti tradiciju i napraviti salatu od cikle, ali na malo drugačiji način. Korak po korak recept sa fotografijom salate sa repu, zobenom kašom i grožđicama. Video recept.

Gotova salata sa ciklom, zobenom kašom i grožđicama
Gotova salata sa ciklom, zobenom kašom i grožđicama

Jela od cikle posebno su popularna, ne zato što su ukusna, već zato što su nevjerojatno zdrava. Svaka domaćica zna nekoliko recepata za pripremu salate od cikle. Danas predlažem da svoj izbor recepata koje već imate upotpunim još jednim dostojnim jelom - salatom sa repu, zobenom kašom i grožđicama. Tehnologija kuhanja je jednostavna, što vam omogućuje brzo kuhanje, to može učiniti svaka domaćica. Pržena zobena kaša uključena u jelo daje jelu okus pečenih oraha, a grožđice dodaju pikantnu laganu slatkoću.

Ako slijedite svoju figuru i brzo, jelo će uljepšati vaš svakodnevni stol. Salata je vrlo ukusna i hranjiva, svidjet će se svim ljubiteljima zdrave hrane. Začinska kombinacija repe, grožđica i zobenih pahuljica s notama oraha dat će salati jedinstven okus.

Cvekla za recept može se pripremiti na različite načine: kuvati na šporetu, peći u foliji u rerni ili kuvati u kesi u mikrotalasnoj. Sve ove metode detaljno ćete naučiti u korak-po-korak receptima sa fotografijama. Da biste to učinili, upotrijebite traku za pretraživanje i unesite željene riječi za pretraživanje.

Pogledajte i kako napraviti jednostavnu salatu od kuhane repe.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 95 kcal.
  • Porcije - 1
  • Vreme kuvanja - 15 minuta, plus vreme za kuvanje i hlađenje repe
Image
Image

Sastojci:

  • Cvekla - 1 kom.
  • Grožđice - 1 kašika
  • Ovsene pahuljice - 1,5 kašike
  • Biljno ulje - za preliv
  • Sol je šapat

Korak po korak kuhanje salate sa repu, zobenom kašom i grožđicama, recept sa fotografijom:

Zobene pahuljice se prže u tavi
Zobene pahuljice se prže u tavi

1. Sipajte zobene pahuljice u čistu, suhu, dobro zagrijanu tavu.

Zobene pahuljice se prže na tavi do zlatno smeđe boje
Zobene pahuljice se prže na tavi do zlatno smeđe boje

2. Stavite ih na štednjak i pržite na srednjoj temperaturi, povremeno miješajući dok ne porumene. Pahuljice se mogu sušiti u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta, gdje ih također povremeno promiješajte.

Cvekla kuvana, oguljena i naribana
Cvekla kuvana, oguljena i naribana

3. Do ovog trenutka skuhajte repu ili pecite dok ne omekša i dobro se ohladi. Zatim ogulite korjenasto povrće i naribajte na krupno ribež ili narežite na tanke trake.

Cvekla u kombinaciji sa žitaricama
Cvekla u kombinaciji sa žitaricama

4. Pomiješajte naribanu repu sa zobenom kašom.

Cvekla u kombinaciji sa žitaricama i grožđicama
Cvekla u kombinaciji sa žitaricama i grožđicama

5. Dodajte grožđice hrani. Ako je jako gusto, prethodno ih poparite kipućom vodom 5 minuta i osušite papirnim ubrusom.

Gotova salata sa ciklom, zobenom kašom i grožđicama
Gotova salata sa ciklom, zobenom kašom i grožđicama

6. Sastojke začinite solju po ukusu i biljnim uljem. Prelijte salatu cveklom, zobenom kašom i grožđicama. Ohladite ga u frižideru 15 minuta i poslužite.

Pogledajte i video recept kako napraviti salatu od cikle s grožđicama, biljnim uljem i začinima.

Preporučuje se: