Predlažem da u mikrovalnoj pećnici skuhate vrlo nježan i sočan soufl od skute i griza sa čokoladom. Priprema se vrlo jednostavno i jednostavno, a ispostavlja se da je vrlo ukusna. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Mikrovalna pećnica ne samo da može zagrijati hranu, već i pripremiti različita jela. Na primjer, bit će potrebno samo nekoliko minuta da ispečete desert poput suflea, jela s francuskim korijenom. Danas postoji dosta recepata za pravljenje suflea. Predlažem da se upoznate sa ukusnim i nježnim desertom - souffleom od skute i griza sa čokoladom kuhanom u običnoj kućnoj mikrovalnoj pećnici. Recept će vam omogućiti da uronite u romantičnu atmosferu ljupkih, ugodnih francuskih ulica, bez posjeta zemlji. Poslasticu možete poslužiti sa pavlakom, šlagom, bobičastim voćem, tečnom čokoladom …
Ovaj sufle će se svidjeti i odraslima i djeci, postat će izvrstan doručak, popodnevni čaj, desert za ručak ili večeru. Soufflé je vrlo pogodan za dijetetsku i dječju hranu. Ne sadrži puno masti i šećera, a ukupno vrijeme pripreme za desert nije više od 20 minuta. Priprema se brzo, od zdravih proizvoda i sadrži minimalnu količinu šećera. Stoga će se ovaj sufle svidjeti i onima koji prate figuru i promatraju pravilnu prehranu. Još jedan desert od sira nije samo ukusan, već je i zdrav, jer svježi sir je dobavljač kalcija i sadrži puno esencijalnih vitamina i minerala za tijelo.
Pogledajte i kako u mikrovalnoj pećnici napraviti sufle od svježeg sira i griza s korom naranče.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 389 kcal.
- Porcije - 4
- Vreme kuvanja - 20 minuta
Sastojci:
- Domaći masni svježi sir - 200 g
- Soda bikarbona - 0,5 kašičice
- Sol - prstohvat
- Griz - 1 kašika
- Crna čokolada ili čokolada - 50 g
- Jaja - 1 kom.
- Šećer - 2 kašike ili po ukusu
Korak po korak priprema sufle od svježeg sira i griza sa čokoladom u mikrovalnoj pećnici, recept sa fotografijom:
1. Stavite skutu u duboku posudu za miješenje tijesta. Ako želite da desert bude glatke konzistencije, umutite skutu mikserom. Ako vam se sviđa osjećaj grudvica skute, zgnječite ga viljuškom.
2. Siru dodajte sol, šećer i sodu bikarbonu.
3. Uvedite jaja u hranu.
4. Nasjeckajte čokoladu i dodajte je sastojcima.
Napomena: ako koristite svježi sir bez masti. U testo dodajte 20-25 g omekšalog putera na sobnoj temperaturi.
5. Dobro umesite testo dok ne postane glatko.
6. Rasporedite testo u posude koje su bezbedne za mikrotalasnu. Vrlo je prikladno koristiti porcionirane silikonske kalupe za muffine. Iako možete napraviti jedan desert u velikoj posudi.
7. Sufle od skute i griza sa čokoladom pošaljite u mikrotalasnu. Sa snagom aparata od 850 kW, desert kuhajte 5-7 minuta. Ako je snaga drugačija, sami podesite vrijeme. Gotova poslastica je ukusna za korištenje vruća, a preporučujem da hladnu poslasticu prelijete čokoladnom glazurom.
Pogledajte i video recept o tome kako skuhati puding od skute u mikrovalnoj pećnici.
