Salata od rajčice, krastavca i jaja vrlo je jednostavno, ukusno, lagano, a ipak zadovoljavajuće jelo. Proizvodi za njega lako se mogu pronaći na policama trgovina tijekom cijele godine. Pripremiti ga nije teško, i što je najvažnije - brzo.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ljeto je dugo očekivano vrijeme za sve domaćice. Uostalom, ovo nije samo razdoblje odmora i zlatnog preplanulosti, već i sjajna prilika da svoju figuru dovedete u formu bez mnogo štete. Ljetni recepti sa sezonskim povrćem poput krastavaca, rajčice, kupusa, začinskog bilja i voća pomažu u tome. Predlažem da razmotrimo recept za ukusnu laganu salatu od sočnog povrća koja nimalo ne šteti figuri. Glavni sastojci ovog jela su: rajčica i zeleni luk, koji će uljepšati ljetni meni i oduševiti vas ekstravagancom ukusa.
Ova salata može imati veliki broj tumačenja. Na primjer, u sastav dodajte šunku, sir, svježi krastavac i druge sastojke. Uostalom, kombinacija svježeg krastavca i kuhanog jaja već je klasika kulinarskog žanra. Recept za salatu možete i diverzificirati dodavanjem svježe rotkvice koja će izgledati vrlo originalno i ni na koji način neće pokvariti okus. Ovo jelo se može poslužiti kao prilog glavnom jelu za ručak ili večeru. Salatu tijelo savršeno apsorbira i ni na koji način ne šteti figuri. Budući da je rajčica niskokalorični dijetetski proizvod, a zbog jaja ne osjećate glad. Stoga je ova salata hranjiva i zasitna, pa se može konzumirati u dane posta.
- Sadržaj kalorija na 100 g - 55 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta za kuvanje jaja, 10 minuta za kuvanje
Sastojci:
- Jaja - 2 kom.
- Paradajz - 1 kom.
- Zeleni luk - hrpa
- Majonez - za preljev
- Sol - prstohvat ili po ukusu
Korak po korak priprema salata sa paradajzom, zelenim lukom i jajima:
1. Zeleni luk operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
2. Paradajz operite, osušite pamučnim peškirom i isecite na kriške bilo koje veličine.
3. Umočite jaja u lonac sa hladnom vodom, prokuhajte i pirjajte 8 minuta. Zatim prebacite u posudu sa ledenom vodom i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim ogulite i narežite na kockice srednje veličine.
4. Stavite sve proizvode u činiju, posolite i začinite majonezom. Nemojte sipati puno majoneze kako salata ne bi bila previše vodenasta. Promiješajte sastojke, ostavite u hladnjaku 10 minuta i poslužite salatu do stola.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti jednostavnu salatu od paradajza i krastavca s jajetom.
