Korak po korak recept sa fotografijom pilećih krila na španjolskom: izbor proizvoda i tehnologija kuhanja. Hranljiva grickalica i niskokalorični sadržaj. Video recept.
Pileća krilca odličan su međuobrok. Uvijek su ukusni i nježni s hrskavom koricom i svijetlim okusom. Među mnogim jelima brze hrane, oni su cijenjeni zbog ogromnog proteinskog potencijala. Opcije za njihovu pripremu tkaju. Ako se pravilno skuhaju, krila će se pretvoriti u izvrsnu poslasticu. Jedan od najboljih recepata su španska pileća krilca. Oni su jeftini, brzi i jednostavni za pripremu, mogu se hraniti velikoj kompaniji, a mogu se čak i jesti ručno.
Ovaj jednostavan recept temelji se na aromatičnom umaku od sojinog umaka i aromatičnom umaku od šljiva, uz začine, začinsko bilje i češnjak. Nakon mariniranja krila u ovom aromatičnom umaku, upit će sve sokove i arome, a nakon pečenja će se pokazati vrlo ukusnim i nježnim. S početkom vrućine, ljetne sezone i izleta, pileća krilca mogu se peći na roštilju na vatri.
Ova krila su ukusna za posluživanje uz šalicu hladnog pjenastog piva. Služe se i sa kuvanom pirinčem ili testeninom. A navečer je možete poslužiti sa salatom od svježeg povrća, što je posebno važno za one koji drže figuru ili žele izgubiti višak kilograma.
Pogledajte i kako napraviti pečena hrskava krilca.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Porcije - 10
- Vreme kuvanja - 1 sat i 45 minuta
Sastojci:
- Pileća krilca - 10 kom.
- Soja sos - 2 kašike
- Beli luk - 1 češanj
- Bosiljak - nekoliko grančica (može se osušiti)
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Umak od šljiva - 3-4 kašike
- Sol - 0,5 kašičice ili po ukusu
Korak po korak kuhanje pilećih krila na španjolskom, recept sa fotografijom:
1. Umak od šljiva stavite u duboku zdjelu koja će držati sva krila.
2. Zatim sipajte soja sos, istisnite češnjak kroz prešu, dodajte crni papar i sjeckani bosiljak.
3. Dobro promešajte sos.
4. Operite krila pod mlazom vode i osušite papirnim ubrusom. Uklonite sve perje s njih, ako ih ima, i pošaljite ih u pripremljeni umak.
5. Dobro promiješajte krila tako da budu prekrivena umakom sa svih strana. Pokrijte posudu plastičnom folijom i ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi 1 sat. Iako ih možete izdržati duže, na primjer, noću. Ali onda ih držite u frižideru.
6. Španska pileća krilca stavite na lim za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 30-35 minuta. Kad dobiju zlatnosmeđu koricu, izvadite lim za pečenje s roštilja, uklonite krila i poslužite.
Pogledajte i video recept kako kuhati hrskava pileća krilca.
