Pirjani kupus u sporo kuhaču: TOP-4 recepta

Sadržaj:

Pirjani kupus u sporo kuhaču: TOP-4 recepta
Pirjani kupus u sporo kuhaču: TOP-4 recepta
Anonim

Kako dinstati kupus u sporo kuhaču? Tajne i suptilnosti kuhanja. TOP 4 korak po korak recepata. Video recepti.

Kuhani kupus u laganoj vatri
Kuhani kupus u laganoj vatri

Pirjani kupus sa mesom u sporo kuhači

Kuhani kupus s mesom u laganoj vatri
Kuhani kupus s mesom u laganoj vatri

Pirjani kupus s mesom može se poslužiti ne samo za porodičnu večeru, već i za svečanu gozbu. Unatoč činjenici da je ovo jelo sovjetske prošlosti, vrlo je traženo.

Sastojci:

  • Meso - 300 g
  • Kelj - 0,5 glavica kupusa
  • Luk - 3 glave
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Paradajz pasta - 2 kašike
  • Sol - 1 kašika ili po ukusu
  • Biber - prstohvat
  • Lovorov list - 1-2 kom.
  • Biljno ulje - 2 kašike

Korak po korak kuhajte pirjani kupus s mesom u laganom štednjaku:

  1. Meso operite i narežite na kockice.
  2. Namažite spremnik multivarke biljnim uljem i zagrijte.
  3. U to stavite meso i pržite dok ne postane zlatno smeđe.
  4. Kupus narežite na trakice. Ogulite i naribajte mrkvu i luk.
  5. Kad je meso skoro spremno, dodajte mu povrće sa začinima.
  6. Posolite, stavite u paradajz pastu, promiješajte i ostavite da se krčka u režimu "dinstanja" 1, 5 sati.

Pirjani kupus sa jabukama i suvim šljivama

Pirjani kupus sa jabukama i suvim šljivama
Pirjani kupus sa jabukama i suvim šljivama

Znajući kako dinstati kupus u sporo kuhaču, neće vam biti teško skuhati ga sa suhim šljivama i jabukama. Ova verzija jela pogodna je za vegetarijance i one koji poštuju Veliku korizmu.

Sastojci:

  • Jabuke - 300 g
  • Suhe šljive - 100 g
  • Grožđice - 200 g
  • Kupus - 1 kg
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Paradajz pasta - 1 kašika
  • Sol - 1 kašika ili po ukusu
  • Biljno ulje - 2 kašike

Korak po korak kuhanje pirjanog kupusa s jabukama i suhim šljivama:

  1. Kupus narežite na trakice ili kockice.
  2. Jabuke ogulite i narežite na kriške.
  3. Grožđice i suhe šljive operite i narežite na kockice.
  4. Ogulite i narežite mrkvu i luk: mrkvu na trakice, luk na pola prstena.
  5. Namažite multivarku biljnim uljem, stavite kupus i prelijte 1/3 žlice. vode. Uključite program "krčkanja" na 20 minuta.
  6. Zatim dodajte luk, mrkvu, paradajz pastu, promiješajte i pirjajte 10 minuta.
  7. Nakon tog vremena kupusu dodajte jabuke, grožđice, suhe šljive, začine i sol.
  8. Promiješajte i pirjajte dok kupus ne bude gotov.

Kuhani kupus u sporo kuhači s krumpirom i kobasicama

Kuhani kupus u sporo kuhači s krumpirom i kobasicama
Kuhani kupus u sporo kuhači s krumpirom i kobasicama

Jeftino, ukusno, zadovoljavajuće i apetitno - to je sve o ovom jelu. Pirjani kupus sa krompirom i kobasicama može biti glavno jelo ili kao prilog. Osim toga, odlično je punjenje za pite i knedle.

Sastojci:

  • Kupus - 700 g
  • Kobasice - 300 g
  • Šargarepa - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Krompir - 5 kom.
  • Biljno ulje - za prženje
  • Paradajz sos - 2 kašike

Korak po korak kuhajte pirjani kupus u sporo kuhaču s krumpirom i kobasicama:

  1. Luk, krompir i šargarepu ogulite i nasjeckajte: luk - na pola prstena, mrkva - na rende, krumpir - na kockice.
  2. Kupus narežite na trakice ili kockice.
  3. Kobasice narežite na kolutiće.
  4. Ulijte ulje u posudu za kuhanje, stavite kobasice i kuhajte 10 minuta na načinu "Prženje".
  5. Zatim dodajte sve povrće.
  6. U 2 žlice. umak od rajčice promiješajte s vodom, dodajte sol, papar, začine i prelijte povrćem.
  7. Zatvorite posudu poklopcem i kuhajte kupus u laganoj šporetu u režimu "krčkanja" 40 minuta.

Video recepti:

Preporučuje se: