Raznolikost bi trebala biti prisutna u svim sferama života, čak i u gastronomskoj. Pripremite preljev s maslinovim uljem, senfom od zrna i soja sosom te prelijte preko svoje uobičajene salate. Odmah će steći novi zanimljiv ukus. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Tradicionalni preljev za većinu salata obično je majoneza ili biljno ulje. Ali majoneza je vrlo kalorična, a biljno ulje je banalno. Stoga, kako biste poboljšali okus hrane, možete napraviti rafinirane preljeve. Danas je poznat ogroman broj recepata za umake za sve vrste jela. Ovi umaci mogu uključivati širok izbor namirnica. Baza može biti majonez, jogurt, pavlaka ili maslac. Za aromu se dodaje začinsko bilje i začini. Svježe ili pečeno povrće dat će jarku boju. Umak sa začinskim biljem, senfom i medom postat će pravo remek -djelo. S takvim preljevima svako će jelo dobiti jedinstven okus i zablistati u potpuno različitim bojama. Malo fantazirajući, možete dodati i druge proizvode u najčešće trgovačke preljeve poput majoneze i maslaca i dobiti poseban umak. Eksperimentirajući s okusima, svakako pronađite recept za umak koji će se svidjeti vama i vašoj obitelji.
Danas napravimo preljev za salatu s maslinovim uljem, senfom od zrna i soja sosom. S takvim umakom čak i najlijenija ili najzaposlenija domaćica može jednostavno jelo učiniti ukusnim i novim. Ponuđeni umak ima svoj ukus, kombinira sve sastojke jela i upotpunjuje okus sastojaka.
Pogledajte i kako napraviti preljev od češnjaka za senf i soja sos.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 598 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Maslinovo ulje - 3 kašike
- Senf od francuskog zrna - 1 kašika
- Soja sos - 2 kašike
Korak po korak priprema dresinga za salatu s maslinovim uljem, senfom od zrna i soja sosom, recept sa fotografijom:
1. Sipajte maslinovo ulje u malu posudu.
2. Zatim dodajte soja sos.
3. Dodajte zrnu senf u hranu. Ako nije, upotrijebite običan prah ili prah.
4. Umutite zajedno hranu. Što duže tučete, sos će postati gušći. maslinovo ulje će imati gušću teksturu kad se umuti. Za pripremu bilo koje salate upotrijebite pripremljeni preljev od maslinovog ulja, senfa u zrnu i sojinog umaka. Vrlo je pogodan za jela od povrća.
Pogledajte i video recept kako napraviti preljev od salate od povrća s maslinovim uljem i soja sosom.
