Korak po korak recept za dijetetski kolač od sira s bananom: popis proizvoda i tehnologija za pripremu originalnog deserta. Video recepti.
Dijetalni kolač od banane sa divljači divan je lagan i hranjiv desert koji je umjereno kaloričan, visokog zdravlja i jednostavan za pripremu. Lista namirnica je prilično osnovna, ali rezultat je odlična poslastica i za odrasle i za djecu.
U našem receptu predlažemo da napravite dijetalni kolač od sira s bananama u dijelovima. Za to ćemo koristiti posebne kalupe za pečenje muffina.
Skuta je glavni sastojak kolača sa sirom. Da biste dobili dobar okus gotovog jela, morate odabrati kvalitetan proizvod, a njegov sadržaj masti odabire se samo prema osobnim preferencijama. Ako naiđe na krupnozrnati fermentirani mliječni proizvod, lako ga je pretvoriti u plastičnu masu pomoću potapajućeg miksera. Preporučljivo je uzeti umjereno sočan svježi sir, bez viška tekućine, što ne utječe na najbolji način na konzistenciju gotovog deserta.
Za koru pripremite zanimljivo testo od banana i zobenih pahuljica. Ovo će vam dati čvrste temelje koji su vrlo zdravi. Zahvaljujući upotrebi zobenih pahuljica, jelo je dobro prilagođeno za doručak ili kao lagani desert nakon glavnog obroka. Banana dodaje slatkoću i vitamine delikatesi. Svjetlina okusa i arome postiže se dodatkom kakaa.
Slijedi korak po korak recept za dijetetski kolač od banane sa fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 190 kcal.
- Porcije - 3
- Vreme kuvanja - 40 minuta
Sastojci:
- Skuta 9% - 250 g
- Jaje - 2 kom.
- Banana - 1 kom.
- Zobene pahuljice - 100 g
- Kakao u prahu - 1 kašika
- Stevija po ukusu
Korak po korak priprema dijetetskog kolača od banane sa sirom
1. Pre nego što pripremite dijetetski kolač od banana sa sirom, umesite viljuškom tropsko voće. Ručni mikser možete koristiti i za pretvaranje banane u pastu. Ogulimo kikiriki. Kombinujte oba sastojka sa zobenom kašom i kakaom u prahu.
2. Zatim umutite jaje i umijesite tijesto za dijetalnu koru od banana sira.
3. Pripremite obrazac sa ćelijama. Oblaganje papirom ili silikonskim muffinima. Podmažite uljem ako je potrebno. Zatim kašikom širimo tijesto, malo zadebljajući sloj. Po želji jelo možete napraviti u velikom obliku.
4. Pre nego što napravite dijetetski kolač od banana sa sirom i ispečete ga u rerni, pripremite masu od skute. Da biste to učinili, umijesite zrna skute i pomiješajte ih sa zaslađivačem, vodeći se vlastitim ukusom. Po želji dodajte aromatičnu vanilu ili mljeveni cimet u prahu.
5. Miješajte dok ne postane glatko.
6. Zatim stavite drugi sloj u kalupe na vrh kolača.
7. Rernu zagrejte na 170 stepeni. Zatim stavimo lim za pečenje s vodom na donju policu pećnice. I na sredinu stavite kalup za tortu od sira. Pečemo 40 minuta. Zatim izvadite i potpuno ohladite. Uklonite kalupe i stavite ih na posudu. Pospite šećerom u prahu ili mješavinom cimeta i vanilin šećera.
8. Ukusan dijetetski kolač od banane sa sirom je spreman! Jelo poslužujemo uz tople ili rashlađene napitke. Može se pratiti kondenzovanim mlijekom, džemom ili pavlakom.
Pogledajte i video recepte:
1. Dijetski kolač od sira
2. Zdravi kolač od sira
