Nemate vremena ili želje za dosadnim dugim pečenjem slojeva Napoleonove torte? Zatim upotrijebite gotovo tijesto od kvasca. Rezultat će vas oduševiti nježnim okusom dobivene delicije. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Napoleonov kolač sa kremom posut hrskavim mrvicama omiljen je u svakoj porodici. Na kraju krajeva, ima nevjerojatno prozračan i čaroban okus! Ali potrebno je mnogo vremena da se skuva. Stoga se o njemu obično brine u posebnim svečanim prilikama. Međutim, kako biste uštedjeli vrijeme i češće razmazili svoju rodbinu ovim slatkim remek-djelom, Napoleon se može pripremiti od gotovog lisnatog i kvasnog tijesta. Ovaj proces neće biti težak ni uspješnoj ni neiskusnoj domaćici. Jer danas trgovine imaju sve što vam srce želi. S takvim poluproizvodima mnogo je lakše skuhati dobrog starog Napoleona. Da biste to učinili, samo trebate kupiti zamrznute tanjure u trgovini, slijediti preporuke i slijediti pravila koja prate recept.
Napoleon napravljen od gotovog lisnatog i kvasnog tijesta brzo se i jednostavno priprema, svaki komad se topi u ustima, a okus ostaje nježan i lagan. Stoga, upotrijebite ovu metodu kuhanja i nadopunite svoju kolekciju slatkiša za neočekivane goste i neplanirane čajanke.
Pogledajte i kako se prave kolači od kolača.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 395 kcal.
- Porcije - 8 pravokutnih kolača
- Vreme kuvanja - 30 minuta, plus vreme za odmrzavanje testa i hlađenje gotovih kolača
Sastojci:
- Zamrznuto lisnato tijesto od kvasca - 450 g
- Brašno za prskanje ili biljno ulje za podmazivanje stola i oklagije pri razvlačenju tijesta
Korak po korak priprema kolača za Napoleonovu tortu od gotovog lisnatog tijesta, recept sa fotografijom:
1. Odmrznite tijesto od lisnatog tijesta na sobnoj temperaturi bez upotrebe mikrovalne pećnice. Nauljite ili pobrašnite površinu stola i oklagiju i razvaljajte tijesto.
2. Razvaljajte tijesto u kvadratni oblik debljine oko 5 mm.
3. Isecite list testa na 4 dela.
4. Svaki dio tijesta razvaljajte što tanje, oko 2 mm, i stavite na lim za pečenje.
5. Pošaljite kolače da se peku u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni 10-12 minuta dok se ne stvori svijetlo zlatna nijansa.
6. Gotovu tortu prepolovite tako da napravite dva pravokutna sloja kolača. Izrežite slojeve za Napoleonovu tortu iz pripremljenog tijesta od lisnatog tijesta vruće, jer nakon hlađenja postat će krhki, a pri rezanju jako će se raspasti.
Gotove radne komade potpuno ohladite, premažite kolače kremom ili bilo kojom drugom kremom, pospite mrvicama i ostavite nekoliko sati da se upije. Za brisanje prašine upotrijebite komadiće tijesta, zdrobljene orahe, nasjeckane kekse od peciva, naribanu čokoladu …
Pogledajte i video recept kako napraviti Napoleon tortu od gotovog lisnatog tijesta.
