Recept za svinjske kotlete sa paradajzom i sirom kuhanim u pećnici. Meso se priprema brzo i jednostavno, ali ispadne lijepo i ukusno! Recept za pravi odmor i prave sladokusce! Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Pročitajte u ovom pregledu kako se ukusni svinjski kotleti s rajčicom i sirom kuhaju u pećnici. Ovo je divan obrok za blagdanski stol i odličan način za pripremu ukusnog i zadovoljavajućeg svakodnevnog ručka radnim danom. Posebno je odličan za proslave jer izgleda vrlo prezentabilno. Kotlete možete poslužiti vruće sa bilo kojim prilogom, salatom ili povrćem.
Proizvode možete međusobno kombinirati na različite načine. Ali najbolje od svega, na sočno meso rasporedite krugove rajčice na koje stavite sir, kriške ili strugotine. Nakon pečenja formira ukusnu zlatnosmeđu koricu. Ovo je pogodno jelo za sve hostese, jer jednostavno se priprema, ne morate provoditi puno vremena u kuhinji, a svi proizvodi su dostupni. U isto vrijeme, s ovom metodom kuhanja, meso postaje vrlo nježno, ostaje sočno, dobiva ukusnu aromu i pikantnu koricu sira, a izgleda kao kralj.
Pogledajte i kako napraviti sjeckane gljive.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 186 kcal.
- Porcije - 9
- Vreme kuvanja - 50 minuta
Sastojci:
- Svinjski vrat - 1 kg
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Cilantro - nekoliko grančica
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Sir - 200 g
- Paradajz - 3 kom.
- Senf - 2 kašičice
Korak po korak kuhanje svinjskih kotleta s rajčicom i sirom u pećnici, recept sa fotografijom:
1. Meso operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Isecite ga na komade debljine 1 cm.
2. Svaki komad svinjetine istucite kuhinjskim čekićem s obje strane. Da biste izbjegli prskanje, meso prekrijte plastikom kroz koju tuče.
3. Istučeno meso stavite na tepsiju.
4. Premažite meso senfom, začinite solju i crnim paprom.
5. Paradajz operite, osušite, narežite na tanke kolutove ili pola prstena i stavite na kotlete mesa.
6. Operite cilantro, osušite ga, otkinite lišće i stavite ga na paradajz.
7. Sir narežite na tanke kriške ili naribajte na krupno ribež i stavite na rajčice. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite svinjske kotlete s rajčicom i sirom da se peku pola sata dok ne porumene.
Po želji, na kotlete dodajte sjeckani luk, nasjeckani peršin, nasjeckani češnjak, pržene gljive, sjeckanu papriku i druge proizvode.
Pogledajte i video recept kako kuhati svinjske kotlete s rajčicom sa sirom u pećnici.
