Ako dijete odbije jesti zobene pahuljice, koje su toliko bogate vlaknima, mastima i bjelančevinskim spojevima, skuhajte ga s ukusnim aromatičnim dodacima. Kako napraviti zobene pahuljice s medom, crnom ribizlom i sjemenkama reći će vam korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Mnogi su u djetinjstvu morali jesti zobene pahuljice kod kuće za doručak i u vrtiću. Sada, kao odrasli, želimo da doručak ne bude samo bogat i zdrav, već i ukusan. Stoga su počeli kuhati zobene pahuljice s raznim dodacima. Kombinuje se sa voćem, bobičastim voćem, orašastim plodovima, kandiranim voćem, džemom, bademovim uljem. Prisjetimo se zobenih pahuljica koje su nam poznate iz djetinjstva, ali s novim i zanimljivim okusom. Kuhanje zobenih pahuljica s medom, crnom ribizlom i sjemenkama. Ovo je obilan i potpun doručak koji eliminira potrebu za grickalicama prije ručka.
Prije nego prijeđemo na recept, sjetimo se korisnosti žitarica. Zobene pahuljice sadrže i topiva i nerastvorljiva dijetalna vlakna. Prvi pomažu u snižavanju razine kolesterola i stabilizaciji razine glukoze u krvi. Potonji poboljšavaju rad crijeva. Jedna porcija osigurat će 20% vašeg dnevnog unosa vlakana i proteina. Zato nutricionisti preporučuju da dan započnete zobenom kašom. to je lagan i uravnotežen doručak i odlična zdravstvena njega.
Također, ne možemo ne primijetiti blagodati crnog ribiza i meda. Ove namirnice jačaju imunološki sistem i poboljšavaju rad gastrointestinalnog trakta. Crna ribizla ublažava upale i pomaže u čišćenju tijela od toksina, a med pomaže u liječenju prehlade i virusnih bolesti.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 35 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 70 g
- Crna ribizla - 2 kašike
- Med - 1 kašičica ili po ukusu
- Voda za piće - 120 ml
- Semenke suncokreta - 1 kašika
Korak po korak kuhanje zobenih pahuljica s medom, crnim ribizlom i sjemenkama, recept sa fotografijom:
1. Sipajte zobene pahuljice u duboku zdjelu i prelijte ih kipućom vodom.
2. Zatvorite poklopcem ili tanjirićem i ostavite 5 minuta da skuha pahuljice. Koristite instant zobene pahuljice, a zatim ih možete kuhati na pari. Ako koristite Extra, morat ćete ih kuhati na štednjaku.
3. Nakon tog vremena, pahuljice će povećati volumen i upiti svu vlagu.
4. Dodajte med u zobene pahuljice i promiješajte da se rasporedi po smjesi.
5 Zatim pospite oguljeno sjeme suncokreta. Možete ih prethodno ispržiti u čistom i suvom tiganju dok ne porumene.
6. Operite crnu ribizlu, otkidajte repove čašicama i osušite papirnim ubrusom. Zatim dodajte bobice u zdjelu sa zobenom kašom.
7. Zobenu kašu prelijte medom, crnom ribizlom i sjemenkama i poslužite. Može se konzumirati i toplo i rashlađeno. Osim toga, možete ga ponijeti sa sobom na posao, na put ili dati dijete u školu.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati zobene pahuljice s bobicama u mlijeku.
