Korak po korak recept za jaja punjena kavijarom: popis potrebnih proizvoda i pravila za pripremu ukusne svečane zalogaje. Video recepti.
Jaja punjena kavijarom popularna su blagdanska užina s odličnim okusom i visokom hranljivom vrijednošću. Tehnologija kuhanja je vrlo jednostavna pa u pripremu ovog jela mogu biti uključena i djeca.
Postoji mnogo mogućnosti punila za kuhana jaja, ali upotreba ribljeg kavijara čini predjelo ljepšim, ukusnijim i ukusnijim. Možete uzeti bilo koji slani kavijar - šaran, šaran, bakalar, ružičasti losos, losos, pa čak i haringu. U našem receptu koristit ćemo kavijar od štuke, kupljen ili napravljen kod kuće. Vrlo je ukusan, s blagim mirisom ribe. Predjelo izgleda lijepo i ukusno.
Osim toga, u punjenje žumanjca treba dodati zelje za svježi okus i ljepotu. Sir čini grickalicu hranljivijom. I majoneza spaja sve sastojke u jednu plastičnu masu.
Slijedi recept za jaja punjena kavijarom sa fotografijom svake faze pripreme.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 168 kcal.
- Porcije - 5
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jaja - 10 kom.
- Majonez - 1 kašika
- Zeleni - 20 g
- Sir - 20 g
- Kavijar od štuke - 50 g
Korak po korak kuhanje jaja punjenih kavijarom
1. Prije punjenja jaja kavijarom skuhajte ih, ohladite, očistite, prepolovite i izvadite žumanjke. Stavili smo ih u zasebnu duboku ploču.
2. Grančice zelenila sitno nasjeckajte nožem, pošaljite ih u žumanjke zajedno sa slanim kavijarom od štuke.
3. Dodajte i sitno naribani tvrdi sir i preljev od majoneze.
4. Vilicom dobro gnječite. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu masu s cijelim jajima.
5. Pomoću kašičice rasporedite fil na polovine proteina. Napravimo malu izbočinu tako da se sav mljeveni kavijar distribuira bez traga.
6. Ukusna i ukusna svečana jaja punjena kavijarom su spremna! Stavili smo ih na prekrasno jelo, ukrasili začinskim biljem kako bi bile kontrastne sheme boja, a možete dodati i kriške svježih krastavaca. Poslužite rashlađeno.
Pogledajte i video recept:
1. Jaja sa kavijarom, recept sa fotografijom
