Korak po korak recept sa fotografijom pripreme smrznutog leda od kave i mlijeka kod kuće. Izbor proizvoda, mogućnosti posluživanja, sadržaj kalorija i video recept.
Šolja okrepljujuće tople kafe čini hladno jutro ukusnim i ljubaznim. Ali tokom vrelog letnjeg dana, apsolutno ne želite ništa toplo i toplo. Ipak, ne biste trebali uskratiti sebi omiljeno piće zbog vrućine. Uživajte u ledenom, začinskom piću po svom izboru. Za vrelog dana hladna kafa je pravo otkriće! Štaviše, prilično je jednostavno pripremiti ledenu kafu. Potreban je minimum sastojaka i truda. Da biste to učinili, morate popiti običnu skuhanu kavu u koju stavljate kockice leda kave i čekate da se led otopi i da se piće ohladi.
Također možete napuniti čašu kockicama leda kave i preliti ih mlijekom, vrhnjem ili mineralnom vodom. Kad se kockice leda otope, popijete piće koje će vas osvježiti po vrućem danu. Takve kockice leda možete i zdrobiti mikserom i mrvice dodati alkoholnim ili bezalkoholnim koktelima. A kako bi kocke leda od kave bile zanimljivije, u kavu možete dodati sve vrste začina, začina, mlijeka, šećera, stevije, meda, soli, alkohola i drugih proizvoda prije zamrzavanja.
Pogledajte i kako zamrznuti mlijeko za sos i kafu.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 169 kcal.
- Porcije - 15-20 kockica leda, ovisno o veličini kalupa
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Skuvana mlevena kafa - 1 kašika
- Mleko - 250 ml
- Šećer - 1 kašika
Korak po korak priprema smrznutog leda od kave i mlijeka, recept sa fotografijom:
1. Sipanu mlevenu kafu sipajte u bilo koju prikladnu posudu koja se može staviti na ploču za kuvanje. Iako se kocke leda mogu napraviti i od instant kafe.
2. Zatim dodajte šećer.
3. Prelijte hranu mlekom.
4. Stavite posudu na peć.
5. Uključite srednju vatru i pustite piće da zavrije.
6. Čim se na površini pića stvori pjena koja će se brzo podići prema gore, maknite posudu s vatre.
7. Zatvorite posudu poklopcem. Ostavite kafu s mlijekom da se prokuha i skuha.
8. Sipajte mlijeko i napitak od kave u posude za kocke leda ili silikonske kalupe za slatkiše ili muffine.
9. Kalupe pošaljite u zamrzivač i ostavite ih 5-6 sati. Zamrznite led iz kafe i mleka na temperaturi koja ne prelazi -15 stepeni. Kad se kocke potpuno smrznu, izvadite ih iz kalupa, stavite u plastičnu vrećicu i spremite u zamrzivač.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti led od kave.
