Čarobni napici za zdravlje - super vitaminski zeleni kokteli. Pomažu u smanjenju tjelesne težine, a savjetuju se onima koji mršave umjesto doručka i večere. Šta je ovo? Ako ste pobornik zdravog načina života ili želite postati pobornik zdrave prehrane, predlažem da počnete sa zelenim smoothiejima. Brzo se kuhaju, hranjive su, svijetlog okusa, lijepe boje, i što je najvažnije, vrlo korisne. Dodatna ljepota pića je nepostojanje pravila i bilo kakvih posebnih proizvoda. Fantazija, eksperimenti, bilo koje voće i povrće.
Prednosti zelenih koktela
- Zeleni kokteli su hranjivi jer sadrže veliku količinu proteina i aminokiselina.
- Apsorbira ga tijelo što je više moguće, bez izazivanja težine u želucu.
- Oni se dobro zasićuju, odnosno manje se konzumira druga manje zdrava hrana.
- Zahvaljujući vlaknima, napitak uklanja toksine iz tijela, čisti toksine i normalizira crijeva.
- Potiče mršavljenje i normalizaciju.
- Oni toniziraju, daju energiju, izazivaju pozitivne emocije.
- Korisno za djecu, trudnice i starije osobe.
- Možete ga koristiti od šeste godine života.
- Bogati su antioksidansima koji nas štite od štetnih faktora okoline.
Napomena:
sve biljke imaju vlaknastu strukturu, a hranjive tvari pohranjene su u njihovim stanicama. Kako bi tijelo asimiliralo i pravilno probavilo vitamine i elemente u tragovima koje sadrže, zelje treba temeljito žvakati. Kad se zgnječi, stanične membrane se ometaju i oslobađaju se sve koristi od njih. Za pripremu koktela koristi se blender koji na najbolji način "žvače" travu na najbolji način, što omogućava tijelu da od nje izvuče maksimalnu korist.
Potencijalna šteta za zelene koktele
Postoji nekoliko kontraindikacija za zelene koktele. Unatoč činjenici da se radi o tekućoj hrani, sadrže vlakna koja nisu dovoljna za potpuno funkcioniranje želuca. Odbijanje čvrste hrane poremetit će probavni proces, što će izazvati redoviti zatvor zbog slabe peristaltike. Takođe, uobičajenu hranu ne možete zamijeniti koktelima. Zubi trebaju stres: grizu, grizu, žvaču. Tijekom ovih procesa oslobađa se prirodni antiseptik, slina, koja čisti zube. Pijenjem samo tekućih napitaka proizvodi se manje sline. To podrazumijeva razvoj karijesa, zubnih naslaga.
Pića treba postepeno uvoditi u jelovnik kako bi se izbjegle alergije na hranu. Možete početi sa 220-250 ml dnevno.
Zeleni šejkovi za mršavljenje: glavna hrana
Koktel je gusto piće u obliku homogene zdrobljene i umućene mase. Njegov sastav može biti različit, ali se najčešće koriste sljedeći glavni proizvodi:
- Bilje: kopar, spanać, peršun, kiseljak, bosiljak, cilantro.
- Korov: lucerka, kvinoja, maslačak, maslačak, portuljak, kopriva, gerbil, nana.
- Vrhovi: šargarepa, repa, rotkvice, kelrabi kupus.
- Jestivi cvasti: krizanteme, nasturcijum, neven, crvena djetelina.
- Listovi grmlja: jagode, ribizle, jagode.
- Začini: cimet, đumbir, beli luk.
Dodatne komponente zelenih koktela
- Povrće: krastavci, paradajz, kupus (brokoli, karfiol, beli kupus), šargarepa, paprika, luk (zelene stabljike i luk), potočarka.
- Voće: jabuke, kruške, šljive, trešnje, trešnje, trešnje, kajsije, kivi, breskve, citrusi, dinja, ananas.
- Bobice: jagode, šumske jagode, maline, ribizle, kupine, borovnice, lubenica, bazga, ogrozd, brusnice.
- Sjemenke: lan, suncokret, bundeva, susam.
- Fermentirani mliječni proizvodi: mlijeko s niskim udjelom masti, acidofil, kefir, malomasni svježi sir, prirodni nezaslađeni nemasni jogurt.
- Prirodni sokovi od povrća i voća.
- Prirodni sagorjevači masti i biostimulansi: korijen đumbira, kurkuma, stabljike celera.
- Žitarice: zobene, heljdine i druge pahuljice.
- Sjeckani orasi za posipanje odozgo: orasi, brazilski, pinjoli.
Osnovna pravila za pravljenje zelenih koktela
- Ključ uspjeha je homogena tekstura. Komadići hrane ne bi trebali plutati u piću. Pravi šejk je poput jogurta, pogrešan šejk je poput salate pomiješane s vodom.
- Nemojte dodavati puno tekućine, inače nećete dobiti gusto piće, već tekući žele. Konzistencija mora biti gusta da bi proizvod bio bogat.
- Eliksir bi trebao biti hladan, ali ne i leden. Ako miješalica zagrijava sadržaj tijekom mućenja, dodajte vodu iz hladnjaka. Zamrznuta hrana će dodati svježinu.
- Slatkoća je neophodna za svaki smoothie. Banane su najsvestraniji slatki sastojak. Dobar prirodni zaslađivač je med, javorov sirup, sirup od artičoke. Od voća su prikladne kruške, zreli mango, datulje, suhe marelice. Kako piće ne bi bilo slatko, sipajte limunov sok ili limetu.
- Prekrasan smoothie je uvijek ukusan. Swamp goo nastaje kombinacijom jagoda i špinata. Prikrijte zelje - bobice s jakim pigmentom: ribizle, borovnice, kupine.
Recepti za zelene koktele
Ispod su proizvodi koji se stavljaju u blender i temeljito sjeckaju.
- Klasično piće: jabuka - 1 kom., Banana - 0,5 kom., Listovi spanaća - 1 kašika, peršun - 0,5 kašike, voda - 0,5 kašike.
- Hranljivi napitak: tikvice - 1/4 kom., Kivi - 1 kom., Ovsena kaša - 30 g, limun - 1 kriška, peršun - 5 grančica.
- Koktel za sagorijevanje masti: kivi - 1 kom., Limun - 2 kriške, peršun - 6 grančica, med - 1 žličica, voda - 100 ml.
- Tropski okus: narandža - 1 kom., Ananas - 0,5 kašike, Svježi spanać - 1 kašika., Voda - 75 ml.
- Povećanje energije: kupus - 100 g, origano - 5 grana, sjemenke bundeve - 20 g, kefir - 100 g.
- Lagani koktel: krastavac - 1 kom., Rukola - 10 grana, peršun - 10 grana, voda - 100 ml.
- Koktel od kupusa: beli kupus, karfiol i brokoli - po 100 g, jogurt - 100 ml.
Shvativši nauku o mršavljenju na osnovu zelenih smoothija, naučit ćete kako samostalno kombinirati proizvode po svom ukusu i želji. Glavna stvar je ne zaboraviti da sadržaj kalorija u proizvodu ovisi o sastavnim proizvodima, pa ih treba pažljivo odabrati.
Kako se pripremaju zeleni kokteli, koji štede na vrućini i pomažu da se riješite viška kilograma, možete vidjeti u video receptu za supervitaminski zeleni napitak od "korova":
