Torte od sira s bananom bez brašna

Sadržaj:

Torte od sira s bananom bez brašna
Torte od sira s bananom bez brašna
Anonim

Korak po korak recept za kolače od banane: popis potrebnih proizvoda i faze pripreme ukusnog deserta od skute od banane za pravilnu prehranu. Video recepti.

Torte od sira s bananom bez brašna
Torte od sira s bananom bez brašna

Torte od sira s bananom su ukusan i vrlo zdrav desert. Pogodan je za različite dijete, uključujući i onu koja uključuje izbjegavanje jaja. Da, ovog sastojka nema u ovom receptu. Koristimo banane kao vezivo. Dodaju i dašak slatkoće. U ljetno-jesenskoj sezoni mogu se zamijeniti breskvama, šljivama, ali prije dodavanja u tijesto potrebno ih je preliti kipućom vodom, oguliti, a zatim usitniti mikserom.

Od tijesta prema ovom receptu, syrniki s bananom mogu se ispeći u pećnici ili pržiti u tavi. U tom slučaju posuđe bi trebalo biti s visokokvalitetnim premazom koji se ne lijepi kako kolači ne bi zagorili i ne zahtijevaju veliku količinu ulja.

Brašno djelomično zamjenjujemo grizom. Takođe čini testo viskoznijim.

Od aditiva za arome možete koristiti vanilin šećer, cimet.

Šećer nije potrebno dodavati. Po želji, prije posluživanja, kolači od sira jednostavno se pospe šećerom u prahu ili posluže s medom, kondenziranim mlijekom ili džemom.

Slijedi recept sa fotografijom syrnikija s bananom.

  • Kalorijski sadržaj na 100 g - 178 kcal.
  • Porcije - 8
  • Vreme kuvanja - 20 minuta
Image
Image

Sastojci:

  • Svježi sir - 400 g
  • Šećer po ukusu
  • Brašno - 2 kašike
  • Banana - 1-2 kom.
  • Brašno - za valjanje
  • Griz - 3-4 kašike
  • Mleveni cimet - 1/2 kašičice
  • Biljno ulje - za prženje

Korak po korak kuhanje kolača od banane bez brašna

Pire od banane
Pire od banane

1. Prije nego pripremite kolače od banane, pripremite tijesto. Najprije vilicom utrljajte blago prezrelu bananu. Ako je voće zelenkasto, može se naribati ili probušiti potapajućim mikserom da se dobije pasta nalik pireu.

Pire od banane sa svježim sirom i šećerom
Pire od banane sa svježim sirom i šećerom

2. Pomiješajte svježi sir, granulirani šećer i brašno u dubokom tanjuru. Ako su svježi sir zrna, onda ih nije potrebno lomiti, tada će se dobro osjetiti u gotovim kolačima. U suprotnom, ovaj proizvod možete obraditi i blenderom.

Tijesto za kolače od sira s bananama
Tijesto za kolače od sira s bananama

3. Dodajte mljeveni cimet u prahu ili vaniliju. Mešajte smesu da dobijete homogenu smesu.

Torta od sira u brašnu
Torta od sira u brašnu

4. Prije nego napravite kolače od banane, morate navlažiti dlanove kako se tijesto ne bi zalijepilo. Zatim uzmemo mali komad skute i prvo oblikujemo kuglu, uvaljamo je u brašno. Zatim pritisnemo kako bismo dobili plosnatu tortu debljine 1-1,5 cm.

Torte od sira u tavi
Torte od sira u tavi

5. Pripremljene palačinke od sira od banane PP rasporedimo u zagrijanu tavu, podmazanu s malo ulja.

Gotovi kolači sa sirom u tepsiji
Gotovi kolači sa sirom u tepsiji

6. Pržite ih s obje strane dok se ne pojavi lijepa zlatno smeđa kora. Približno vrijeme-7-10 minuta sa svake strane na srednje jakoj vatri.

Gotovi kolači od sira sa bananom bez brašna
Gotovi kolači od sira sa bananom bez brašna

7. Stavite 2-3 kolača na porcionirani tanjir. Ukrasite karamelom ili sirupom.

Sirni kolači od banane bez brašna, spremni za posluživanje
Sirni kolači od banane bez brašna, spremni za posluživanje

8. Zdravi kolači od banane bez brašna su spremni! Poslužujemo ih s orasima, suhim voćem ili nemasnom pavlakom.

Pogledajte i video recepte:

1. Kolači sa sirom od banane

2. Dijetetske palačinke sa sirom sa bananom

Preporučuje se: