Kako napraviti jednostavno i zdravo piće - alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom? Odabir proizvoda, korak po korak recept sa foto i video receptom.
Mliječni smoothiji, alkoholni kokteli, čokoladni napici su nevjerovatni! Nevjerojatno su ukusni i toliko raznoliki da vam se vrti u glavi. Od mnogih mogućnosti za njihovu pripremu, danas ćemo napraviti alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom, od kojeg se nemoguće otrgnuti.
Za šejk je potreban blender za usitnjavanje i miješanje hrane. To možete učiniti i sa šejkerom. Kao osnovu možete uzeti mlijeko i vrhnje, sladoled, prirodni jogurt ili jagode. Za zaista ukusan koktel koristite visokokvalitetne, visokokvalitetne sastojke. Tamna čokolada, kakao u prahu, čokoladne kapi pogodne su kao dodatak čokoladi u receptu. Jagode se mogu uzimati svježe ili smrznute, ali bolje je koristiti svježe bobice kako bi napitak imao izražen okus i boju. Ovo debelo ledeno piće može biti alkoholno ili bezalkoholno.
Kod kuće je pravljenje koktela dobro jer koncentraciju i bogatstvo okusa možete prilagoditi sebi. U svakom slučaju, u koktel možete dodati i drugo voće, konzerve, džem … - šta god vam srce želi. Iz bilo kojeg recepta, eksperimentisanjem možete stvoriti vlastitu ukusnu verziju poslastice, dodajući komponente i arome po svom ukusu.
Pogledajte i kako se pravi liker od mlijeka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 205 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Jagoda - 100 g
- Crna čokolada - 30 g
- Konjak - 50 ml ili po ukusu
- Mleko - 130 ml
Korak po korak priprema alkoholnog koktela od mlijeka i jagoda s čokoladom, recept sa fotografijom:
1. Sortirajte pokvarene i trule jagode. Koristite bobice koje su svijetle, sočne i mirisne. Prije kuhanja bobice operite i osušite papirnim ubrusom. Odrežite zelene stabljike i stavite bobice u zdjelu blendera ili praktičnu veliku čašu.
2. Crnu čokoladu sameljite na komade srednje veličine. Umjesto tamne čokolade po želji upotrijebite mliječnu ili bijelu čokoladu.
3. Stavite zdrobljenu čokoladu u zdjelu s jagodama. Ako ne želite mala zrna čokolade u koktelu, otopite čokoladu u vodenom kupatilu i dodajte tekuću masu gotovom napitku.
4. Ohlađeno mleko sipajte u hranu. Za bogat okus upotrijebite domaće mlijeko. Ako je koktel napravljen za uklanjanje žeđi ili za jednostavno uživanje, pasterizirano mlijeko kupljeno u trgovini bit će dobro.
5. Stavite blender u posudu sa sastojcima.
6. Samljeti hranu dok ne postane glatka i glatka.
Ovisno o omjeru korištenih proizvoda, ovisit će konzistencija pića. Da bi desert postao tekući, uzmite više mlijeka, a ako naprotiv želite gusti koktel, smanjite njegovu količinu ili dodajte više jagoda.
7. Sipajte konjak u koktel i ponovo umutite proizvode mikserom. Prije posluživanja probajte alkoholni mliječni napitak od jagoda s čokoladom. Po ukusu dodajte proizvode koji nedostaju. Možda ćete morati dodati malo šećera, rakije ili mlijeka. Piće ukrasite zrelim bobicama nane i pijuckajte kroz slamku kako biste uživali u životu.
Mliječna pića treba piti odmah nakon pripreme. Ne preporučuje se čuvanje čak ni u frižideru, jer voćne kiseline mogu izazvati oksidaciju i zgrušavanje mlijeka.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti klasične koktele.
