Korak po korak recept sa fotografijom kave sa solju i konjakom. Prednosti i štete okrepljujućeg napitka za tijelo. Karakteristike kuvanja. Pravila podnošenja i video recept.
Ljudi su počeli da dodaju alkoholna pića u kafu pre mnogo vekova. Za piće se koriste rum, liker, votka, međutim, najpopularnija kombinacija je kava s konjakom. Ova dva pića međusobno su u savršenoj harmoniji i tvore božanski okus i aromu. Takvo aristokratsko piće zagrijat će vas u mračno zimsko veče i dati vam energiju. A tokom vrelog letnjeg dana, rashlađena kafa sa konjakom će se dobro osvežiti i okrepiti. Ovo piće tonira i razveseljava. Stoga ćemo danas pripremati aromatičnu kafu sa solju i okusom konjaka. Ranije se takva plemenita kombinacija mogla kušati samo u kafiću. Ali danas možete uživati u takvom piću bez napuštanja doma.
Dodatak soli piću čini ga jednostavno kraljevskim. Sol neutralizira gorčinu i omekšava piće, čineći ga nevjerojatnim i dajući mu neuporediv okus. Prilikom konzumiranja ovog aristokratskog eliksira treba imati na umu da se ne može piti natašte. To će uzrokovati žgaravicu, a možda čak i čir na želucu. Također se ne preporučuje osobama s visokim krvnim tlakom. Takvu smjesu ne treba zloupotrebljavati, jer izuzetno je teško za kardiovaskularni sistem.
Pogledajte i kako skuvati hladnu kafu sa medom i konjakom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 49 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mlevena kafa - 1 kašika
- Konjak - 30 ml
- Sol - na vrhu noža
- Voda za piće - 70-100 ml
Korak po korak priprema kave sa solju i konjakom, recept sa fotografijom:
1. Sipajte kafu u Turčin. Bolje je kuhati kavu od sitno mljevenih zrna kave, gotovo u prah, tako da se u napitku stvara gusta pjena, a i da se gusta ne melje na zubima.
Napomena: Mljevena kava brzo gubi okus, miris i eterična ulja. Stoga je preporučljivo sami samljeti zrna neposredno prije pripreme napitka.
2. Zatim dodajte prstohvat soli. Po želji dodajte aromatične začine: cimet, klinčiće, vaniliju, anis. Tada ćete dobiti ukusnu poslasticu, koju će cijeniti ljubitelji neobičnih kombinacija okusa.
3. Napunite hranu pitkom vodom i stavite Turčina na šporet.
4. Pustite piće da provri na srednjoj vatri.
5. Čim se na površini formira prva pjena, koja će brzo težiti prema gore, maknite turku s vatre kako kava ne bi pobjegla.
6. Ostavite turku sa strane 1-2 minute da se infuzira i sipajte piće u šolju za posluživanje. Slana kafa se obično sipa u šolje za kafu bez proceđivanja. Ponekad se u čašu doda nekoliko kapi vode, tako da gustine brže sjednu na dno.
7. Dodajte konjak u kafu sa soli, promiješajte i poslužite. Uobičajeno je da se takva kava pije u malim gutljajima. Ponekad se ispere hladnom kuhanom vodom. Stoga hladnu vodu možete dovoditi zasebno. Pogledajte i video recept o tome kako skuhati kavu s konjakom.
