Siguran sam da ćete i sami moći smisliti složen recept za svoj vlastiti mliječni šejk. Međutim, ne biste li trebali gubiti vrijeme na izume? Predlažem da koristite ovaj recept. Priprema se prilično jednostavno i brzo.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Ljeti nema ništa bolje od hladnog i osvježavajućeg milkshakea uz kavu. Vole ga i djeca i odrasli, a nije ga tako teško pripremiti. To je proizvod debelog ledenog napitka pripremljenog na bazi mlijeka, sladoleda i kave. Stepen hlađenja i intenzitet ukusa mogu se podesiti nezavisno po vašem ukusu. Na primjer, dodajte još sladoleda ili kave. Ovdje je najvažnije kuhati sa zadovoljstvom i ne bojte se eksperimentirati! Čak i ako niste ljubitelj kafe, toplo preporučujem da napravite ovo piće.
Da biste ga pripremili, morate uzeti u obzir neke trikove. Tada će mliječni šejk imati jedinstven i nježan okus. Prije svega, mlijeko je bolje miješati s ostalim ohlađenim sastojcima. Drugo, ako računate kalorije i slijedite dijetu, upotrijebite obrano mlijeko. Usput, često se zamjenjuje nemasnim kefirom. Treće, da biste se stalno igrali s okusima pića, koristite svoj omiljeni sok, bobice ili voće. Da biste se riješili sitnih kostiju, procijedite masu kroz fino cjedilo.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 112 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 5 minuta
Sastojci:
- Mleko - 350 ml
- Sladoled sladoled - 100 g
- Instant kafa - 1 kašika
- Šećer po ukusu
Priprema kafe i mliječnog napitka
1. Uzmite posudu blendera. To može biti stacionarni ili zasebni spremnik za ručni uređaj. Tamo potopite sladoled, koji mora biti dobro smrznut, direktno iz zamrzivača.
2. Sladoledu dodajte instant kafu. Ako iz zdravstvenih razloga ne možete popiti kavu, ali želite da čokoladno-kava prevlada u koktelu, možete staviti kakao u prahu ili komadiće tamne čokolade. Uređaj će ih detaljno opisati, a u piću će se osjetiti mali komadići čokolade.
3. Zatim sipajte ohlađeno mlijeko u zdjelu. Trebalo bi da bude najmanje +5 stepeni. Samo hladno mlijeko dobro će istući i pomoći u postizanju željene konzistencije napitka.
4. Stavite zdjelu na vrh uređaja ili upotrijebite ručni mikser. Umutite hranu dok ne postane glatka i prozračne pene. Gotov koktel sipajte u čaše odmah nakon pripreme i počnite kušati. Ovo piće ne biste trebali pripremati za buduću upotrebu, jer pena će otpasti, prozračnost će nestati, a koktel će se pretvoriti u običan slatki napitak od mleka.
Pogledajte i video recept kako napraviti koktel od kave!
