Kako brzo ispeći ukusne domaće kolače? Korak po korak recept sa fotografijom koverti od lisnatog kvasca s kobasicom, sirom i kečapom. Video recept.
Bujni, prozračni i još uvijek vrući ukusni hrskavi proizvodi dugo su se smatrali izvorom hormona sreće. Nije slučajno što su domaći kolači postali omiljeni i uvijek traženi. A kako se ne biste gnjavili s miješanjem tijesta, posebno lisnatog i kvasnog tijesta, koje se smatra mukotrpnim postupkom, postalo je popularno nabaviti ga gotovog. Tijesto od lisnatog kvasca i lisnatog kvasca kupljeno u dućanu spas je mnogih domaćica. Od nje se pripremaju mnoge mogućnosti za zanimljive i istovremeno jednostavne proizvode.
Nudim ukusan i brz recept za koverte od lisnatog tijesta s kobasicom, sirom i kečapom. Priprema proizvoda ne zahtijeva kulinarske vještine - samo kvalitetu proizvoda i pridržavanje tehnološkog procesa. Stoga se ove koverte mogu pripremiti za doručak ili kao međuobrok tokom dana. Svidjet će se i djeci i odraslima. Pečeni proizvodi bit će vrijedan međuobrok i međuobrok. Jednostavnost recepta leži u činjenici da ništa ne treba prethodno kuhati. Dovoljno je odmrznuti kupljeno tijesto, te izrezati fil od kobasica i sira. Ovi proizvodi dostupni su u bilo kojem supermarketu i trgovini, pa ih neće biti problem kupiti. Ovaj recept spada u kategoriju u kojoj od ničega možete napraviti odlično jelo, koje se brzo skuha i izgleda odlično na svakom stolu.
Pogledajte i kako napraviti koverte od jabuka.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 396 kcal.
- Porcije - 12-15 kom.
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Lisnato testo od kvasca - 300 g
- Tvrdi sir - 150-200 g
- Kobasica (mliječna, doktorska, dimljena itd.) - 300 g
- Brašno - za prskanje
- Kečap - 3-4 kašike
Korak po korak priprema koverti od lisnatog kvasnog tijesta s kobasicom, sirom i kečapom, recept sa fotografijom:
1. Prethodno odmrznite testo. Za to nemojte koristiti mikrovalnu pećnicu. Ostavite ga na sobnoj temperaturi i odmrznuće se za sat vremena. Pospite radnu površinu i oklagiju brašnom kako se tijesto ne bi zalijepilo i razvaljajte ga u tanki pravokutni ili kvadratni sloj.
2. Izvaljani list tijesta izrežite na kvadrate 10-12 cm.
3. Narežite kobasicu na kockice, trakice, kriške ili bilo koji drugi oblik. Sir naribajte ili narežite na ploške.
4. Nanesite kečap na kvadrate tijesta. Možete ga rasporediti po tijestu ili ostaviti da ostane.
5. Stavite kobasicu na vrh testa.
6. Prelijte strugotinama sira.
7. Podignite rubove tijesta do sredine i dobro ih spojite kako biste formirali omotnicu.
8. Prenesite koverte na lim za pečenje namazan tankim slojem biljnog ulja. Premažite ih maslacem, mlijekom ili žumanjkom tako da pecivo po završetku dobije zlatno smeđu koricu.
9. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni i pošaljite koverte od lisnatog kvasnog tijesta sa kobasicom, sirom i kečapom da se peku 20-30 minuta. Gotove listove poslužite na stol nakon hlađenja uz svježe skuhani čaj ili kavu.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti lisnate peciva sa sirom i kobasicama.
