Želite li nešto ukusno s neobičnim i osvježavajućim okusom? Predlažem zanimljiv brzi desert - naranče u čokoladi i kokosu.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Kriške naranče u čokoladi i kokosu, recept za koji predlažem, desert je sličan voćnom ledu, ali sa značajnom razlikom - sve je isključivo prirodno. Okus kriški naranče u čokoladi nešto je osvježavajuće, nezaboravno i okrepljujuće. Ako je neko probao tako čarobnu poslasticu, siguran sam da nikada neće zaboraviti njihov nevjerovatan ukus. Jer kombinacija tamne čokolade s trpkom slatkoćom naranči nešto je nezamislivo! Lagano se tope u ustima, ostavljajući jedinstven osjećaj. U takvom trenutku zaboravite na sve i jednostavno uživate u okusu … Najvažnije je da takve slatkiše možete sami napraviti i to nije teško učiniti.
Prema istom receptu, možete kuhati ne samo kriške naranče, već i mandarine, grejp, pa čak i bilo koje voće i bobice. Osim toga, okus tamne čokolade može se nadopuniti likerom, rumom ili viskijem. Alkoholna pića mogu se razrijediti u čokoladi ili narančama natopljenim u njima. Također, kao kulinarski eksperiment, tamnu čokoladu možete zamijeniti bijelom ili mliječnom. Takvi slatkiši poslužit će kao pravi novogodišnji desert, koji će biti odličan poklon vašoj porodici!
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 56 kcal.
- Porcije - 1 narandža
- Vreme kuvanja - 15 minuta za kuvanje, plus vreme za podešavanje
Sastojci:
- Narandžasta - 1 kom.
- Kokosove pahuljice - 1 kašika
- Crna čokolada - 50 g
Kuhanje naranči u čokoladi i kokosu:
1. Narandžu operite i ogulite. Odlijepite meku bijelu kožu i podijelite na kriške. Koru naranče nemojte bacati. Od njega možete napraviti kandirano voće ili sušenu koricu. Tada su ovi proizvodi dobri za pečenje.
2. Čokoladu razbiti na komade i staviti u činiju. Pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu ili stavite na parno kupatilo, ali tako da zdjela ne dodiruje kipuću vodu. Otopite ga do tekuće konzistencije, ali nemojte kuhati. U suprotnom će imati gorak okus, što će pokvariti okus deserta.
3. Kriške naranče umočite u otopljenu čokoladu do pola glazure. Međutim, ako želite, možete ih umočiti cijele u čokoladu. Rasporedite voće na komad papira za pečenje ili prozirnu foliju.
4. Dok je glazura još vruća i potpuno topla, pospite narandže kokosom da se dobro zalijepe.
5. Pošaljite novogodišnji desert u frižider dok se potpuno ne ohladi. Čokolada bi se trebala potpuno ohladiti i vratiti uobičajenu čvrstu konzistenciju. Ovaj proces će vam oduzeti oko sat vremena. Poslužite desert za novogodišnji stol uz čašu ohlađenog šampanjca. Takođe je dobro poslužiti ga uz svežu šolju kafe.
Pogledajte i video recept o tome kako kuhati kriške naranče prekrivene čokoladom.
