Kako zamrznuto povrće učiniti ukusnim i zadovoljavajućim? Korak po korak recept sa fotografijom gulaša s mljevenim mesom u rajčici kod kuće. Kombinacije sastojaka i video recept.
Uvijek sretan kad u hladnjaku postoji vrećica smrznute mješavine povrća. Uostalom, zahvaljujući gotovim mješavinama povrća, mnogo je lakše pripremiti obilan i ukusan ručak. U smrznutom voću očuvana je aroma i svi vitamini. Zamrznuto povrće možete kupiti u trgovini u bilo koje doba godine ili koristiti vlastite pripravke, koje možete sami zamrznuti za buduću upotrebu na jesen. U ovom pregledu predlažem da se od smrznutog povrća skuha gulaš od povrća s mljevenim mesom u paradajzu. S receptom postoji minimalna buka, dok ćete za ručak ili večeru dobiti obilnu, bistru i vitaminsku umak. Ovo jednostavno i ukusno jelo za svakodnevni stol odlično pristaje uz bilo koji prilog: pire krumpir, kuhani pirinač ili žitarice.
Ovo je jednostavno jelo, koje možete kuhati ne samo od smrznutog povrća. Svježe voće pogodno je za ljetnu sezonu. Uzmite bilo koju vrstu mesa. Imam teletinu, ali ništa manje originalno neće ispasti jelo od piletine, puretine, svinjetine, govedine itd. Osim paprike, pasulja od šparoga i paradajz paste, tikvica, patlidžana, mrkve, brokule, cvjetače, kukuruza, graška dobra u jelu. kultura. Birajte povrće prema ukusu i dostupnosti u frižideru.
Pogledajte i kako napraviti zimski gulaš s mljevenim mesom, paprikom i šparogama u umaku od rajčice.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 169 kcal.
- Porcije - 3
- Vreme kuvanja - 45 minuta
Sastojci:
- Zamrznuta paprika - 250 g
- Mljeveni crni papar - prstohvat
- Zamrznuta zrna šparoga - 250 g
- Začini i začinsko bilje (bilo koje) - po ukusu
- Paradajz sos - 100 ml
- Mleveno meso - 300 g
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Biljno ulje - za prženje
Korak po korak kuhajte gulaš s mljevenim mesom u paradajzu od smrznutog povrća, recept sa fotografijom:
1. Zagrijte biljno ulje u tavi ili kotlu sa debelim dnom. Neka vatra bude malo jača i u nju ubacite mljeveno meso. Pržite je, miješajući, dok ne posvijetli i postane zlatno smeđa.
2. Stavite smrznutu papriku i pasulj u šerpu. Ne morate odmrzavati povrće unaprijed, odmah ga stavite u lonac. Brzo će se odmrznuti.
3. Nastavite pržiti hranu oko 10 minuta na umjerenoj vatri.
4. Povrće začinite mljevenim mesom sa soli i crnim paprom. Dodajte neki od svojih omiljenih začina. Ovaj recept koristi mješavinu sušenog povrća, sušeni mljeveni češnjak i vlasac, slatku papriku i kim.
5. Zatim jelu dodajte paradajz sos. Ovaj recept koristi domaći sos. Takođe su pogodni paradajz sok, paradajz pire, uvijeni paradajz itd.
6. Promiješajte hranu i pustite da zavrije. Pirjajte gulaš od mljevenog junetine u smrznutom povrću od povrća, poklopljeno na laganoj vatri oko 20 minuta. Gotov obrok poslužite vruće, svježe skuhano.
Pogledajte i video recept kako kuhati svinjetinu s povrćem i gljivama u kremastom umaku.
