Jednostavan i ukusan desert koji vole i djeca i odrasli - sočne i nježne punjene jabuke. Savršeno zadržavaju svjež okus i aromu. A ako se nadopunjuju i suhim šljivama i čokoladnom glazurom, tada su i nevjerojatno zdravi.
Sadržaj recepta:
- Sastojci
- Kuhanje korak po korak
- Video recept
Jabuka je jedno od najčešćih i najzdravijih plodova. Ako jedete jednu jabuku svaki dan, možete produžiti mladost i ljepotu! A za one koji vjeruju u takvo čudo, veliki plus bit će činjenica da se voće može konzumirati ne samo sirovo. Peče se, dinsta, prži i, naravno, puni. Reći ću vam kako to učiniti u ovom članku.
Punjene jabuke, sa gotovo svim punjenjem, bit će zdrav i niskokaloričan desert. U osnovi, peku se u pećnici, pa ih mogu jesti apsolutno svi, pa čak i oni kojima se iz bilo kojeg razloga ne preporučuje jesti sirove jabuke, na primjer, za čir na želucu ili gastritis. Ovisno o tome kojim punjenjem su jabuke punjene, one mogu postati i glavno drugo jelo i desert. Danas ću vam reći točno o desertu koji se može pripremiti dovoljno brzo kod kuće. Puniće se suvim šljivama i preliti čokoladnom glazurom. Nije samo ukusno, već je i zdravo. Desert se pokazao kao izvrsno i originalno remek -djelo. Iako možete proširiti ovaj skup proizvoda i dodati bilo koje orašaste plodove, suho voće, svježi sir itd.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 92 kcal.
- Porcije - 1
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Jabuke - 1 kom.
- Kokosove pahuljice - 1 kašika
- Čokolada - 15 g
- Šljive - 5 bobica
Kuhanje punjenih jabuka sa suhim šljivama sa čokoladnom glazurom:
1. Jabuku operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Pomoću posebnog alata ili običnog noža pažljivo izrežite jezgru sa strane na kojoj se nalazi rep. Učinite to vrlo pažljivo kako ne biste oštetili zidove, a posebno dno. Suve šljive operite i osušite papirnim ubrusom. Ako u bobicama ima sjemenki, prvo ih uklonite. Ako su suhe šljive suhe, potopite ih u kipuću vodu i ostavite 10 minuta. Ali radi pikantnosti, možete ga natopiti rumom, mačkicom, likerom. Ali takav desert ne treba pripremati za djecu. Nakon suhih šljiva narežite na ploške veličine oko 5-7 mm, dodajte kokosove pahuljice i promiješajte.
2. Napunite jabuke suhim šljivama. Nemojte se bojati postaviti ga na slajd. Kad se peče, bobice će se smanjiti.
3. Stavite jabuku u mikrovalnu pećnicu na 4-5 minuta, ali točno vrijeme kuhanja može značajno varirati, jer uređaj je za svakoga drugačiji.
4. Za to vreme jabuka treba da se ispeče, ali ne do kraja. Njegova struktura trebala bi ostati malo gusta.
5. Zatim stavite komad tamne čokolade na vrh fila. Iako možete uzeti bilo koju drugu vrstu, na primjer, bijelu ili čokoladu.
6. Vratite jabuku u mikrovalnu pećnicu i kuhajte oko 1-2 minute da se čokolada otopi. Ali pazite da čokolada ne proključa, inače će dobiti gorak okus i pokvariti okus deserta. Ako nemate mikrovalnu pećnicu, desert možete peći u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni ne duže od 15 minuta.
Pogledajte i video recept kako kuhati pečene jabuke s orasima i grožđicama. Recept Julije Visočke.
