Oduševite svoju porodicu nečim ukusnim i originalnim. Napravite jednostavan, ali privlačan desert - voćnu salatu od dinje, breskve, jabuke i kruške. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Voćna salata je slatko jelo napravljeno od mješavine svježeg voća narezanog na male komadiće. Oni će ukrasiti svaki svakodnevni i svečani stol. Desert će vam dobro doći na večeri, švedskom stolu i dječjoj zabavi. I odrasli i djeca vole voćne salate, a možete ih skuhati od bilo kojeg voća. Za jelo se bira samo zrelo i svježe voće. Salata se obično služi ohlađena kao desert. Rok trajanja voćne salate je vrlo ograničen, čak i u frižideru.
Salata tradicionalno nema preliv. Međutim, možete koristiti slatke umake, pavlaku, mlijeko, jogurt, šlag, med, čokoladu, kakao, voćne sokove, sirupe. Na temelju ovih proizvoda možete napraviti složeni preljev od nekoliko sastojaka. Sok od limuna ponekad se dodaje voćnim salatama, što dodaje svježinu i čuva izgled voća. Mala količina alkohola daje posebnu notu: rum, konjak ili liker. Poslužujući voćne salate, možete ih lijepo ukrasiti nasjeckanim komadima voća, kriškama limuna i naranče, kandiranim voćem, nasjeckanim orasima, komadićima čokolade, kuglicom sladoleda, grožđicama, listićima mente … U ovom ćete se pregledu upoznati s korak-po-korak receptom sa fotografijom voćne salate od dinje, breskve, jabuke i kruške.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 296 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Dinja - 100 g
- Med - 1 kašičica
- Kruške - 1 kom.
- Suvo crveno vino - 1 kašika
- Jabuke - 1 kom.
- Breskve - 100 g
Korak po korak priprema voćne salate od dinje, breskvi, jabuka i krušaka, recept sa fotografijom:
1. Operite breskve, temeljito očistivši kožu od prašine. Osušite voće papirnatim ubrusom, uklonite košticu i narežite ga na kriške ili kockice.
2. Kruške operite, osušite salvetom, odrežite im peteljke, posebnim nožem uklonite jezgru iz koštica i sjemenki te ih narežite na komade. Uklonite kožu ako je previše žilava.
3. Sa jabukama uradite potpuno isto kao i sa kruškama: operite, osušite, ogulite i narežite.
4. Operite dinju, osušite je, odrežite par kriški, s kojih odrežite kožicu i očistite sjemenke. Voće narežite na kriške.
5. Stavite svo voće u duboku zdjelu. Ako salatu nećete posluživati odmah, voće poprskajte limunovim sokom kako ne bi potamnjelo i ohladite.
6. Voće sipajte medom.
7. Začinite crnim vinom. Ako pripremate salatu za dječji stol, umjesto alkohola koristite voćni sok.
8. Promiješajte salatu i poslužite. Kako ne biste ohladili salatu prije posluživanja, prije kuhanja sve voće držite u hladnjaku. Stavite zdravu voćnu salatu od dinje, breskve, jabuke i kruške u porcije i poslužite uz desertni stol. Po želji dodajte kuglu sladoleda.
Pogledajte i video recept kako se pravi "zimska" voćna salata.
