Čak i ako ste probali mnogo različitih salata, salata sa kukuruzom, rakovim štapićima, paradajzom i poširanim jajima, zasigurno ćete uživati i postati vam jedan od omiljenih. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Svjetski kulinarski stručnjaci nemaju problema s maštom, pa ima mnogo jela od jaja. U vještim rukama majstora svog zanata ovaj proizvod može postati prava poslastica. Danas ćemo kuhati poširana jaja od jaja, s kojima će, dodajući jelu, odmah postati rafinirano i neće biti sramota poslužiti ga za svečanu gozbu. Kuhanje salate s kukuruzom, štapićima od rakova, rajčicom i poširanim jajetom. Sve vrste salata s rakovim štapićima, kukuruzom i rajčicom ukrasit će i raznovrsiti vaš dnevni obrok. Kukuruz, štapići od rakova i paradajz savršena su kombinacija proizvoda koji se međusobno nadopunjuju. A zahvaljujući poširanom jajetu, salata doslovno privlači i stimulira apetit.
Vrijedi napomenuti da salata ima mnogo varijacija. U zimskoj sezoni svježi krastavac može se zamijeniti slanim krastavcem. Umjesto svježeg kukuruza, kupite konzervu iz konzerve i zamijenite svježi paradajz sušenim na suncu. Kako bi salata bila osjetljivija, umjesto svježeg začinskog bilja koristite zelenilo iz konzerve. Samo poširano jaje ostat će nepromijenjeno, što će posluženju jela dodati sofisticiranost i nježnost u okusu. Osim toga, jelo se može nadopuniti kuhanom kobasicom, polu dimljenom, šunkom, kuhanim mesom ili jezikom. Tada će salata postati zasitnija i hranjivija, što je posebno potrebno u zimskoj sezoni. Takva salata može se pripremiti ne samo za svečanu gozbu, već i za razne porodične jelovnike. Kao recept sa zanimljivim dodatkom i neobičnom prezentacijom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 89 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Paradajz - 1 kom.
- Maslinovo ulje - za preljev
- Kukuruz - 1 kom.
- Sol - prstohvat ili po ukusu
- Rakovi štapići - 3 kom.
- Krastavci - 1 kom.
- Zeleni - hrpa
- Jaja - 2 kom.
Korak po korak kuhanje salate s kukuruzom, rakovim štapićima, rajčicom i poširanim jajetom, recept sa fotografijom:
1. Sipajte 100 ml vode u malu šoljicu, dodajte malo soli i pustite jaje. Pošaljite ga u mikrovalnu pećnicu da se kuha 1 minutu pri snazi od 850 kW. Istovremeno, imajte na umu da ako imate drugačiju snagu uređaja, prilagodite vrijeme kuhanja. Ako ste navikli kuhati poširano pošano na drugi prikladan način, upotrijebite ga. Detaljan recept korak po korak sa fotografijom kako kuhati poširana jaja na različite načine može se pronaći na stranicama web stranice. Da biste to učinili, upotrijebite niz za pretraživanje.
2. Paradajz operite, osušite papirnim ubrusom i isecite na kriške.
3. Operite krastavce, osušite ih ručnikom i narežite na pola prstena debljine oko 3 mm.
4. Rakove štapiće ogulite s folije i narežite na komade srednje veličine.
5. Skuhajte i ohladite kukuruz na početku salate. Zatim nožem, pritišćući ga što je moguće jače uz glavicu kupusa, odrežite zrna. Kako kuhati kukuruz u vodi u loncu i u vrećici u mikrovalnoj pećnici, korak po korak recepte sa fotografijama možete pronaći na stranicama web stranice. Također, radi poboljšanja okusa jela, kukuruz se može peći u pećnici u foliji, sličan recept dostupan je i na web mjestu.
6. Odvojite zrna kukuruza jedno od drugog.
7. Zelje operite, osušite i sitno nasjeckajte.
8. Stavite svu hranu u zdjelu i začinite solju i maslinovim uljem.
9. Prelijte salatu kukuruzom, rakovim štapićima, paradajzom, stavite na tanjir i ukrasite poširanim jajetom. Poslužite odmah nakon kuhanja.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti salatu sa štapićima rakova i krastavcem, kukuruzom i jajetom.
