Želite li ukusan doručak? Napravite tekući pire za piće - jogurt, kajsije i mekinje koji je odličan za jutarnje buđenje. Korak po korak recept sa fotografijom. Video recept.
Voćni kokteli, smoothieji, smoothiji … osvježavajuće ukusni, puni vitamina, zdravi i napravljeni u nekoliko minuta s blenderom. Da biste ih skuhali, morate dati mašti na volju i koristiti voće i bobice koje su dostupne kod kuće. A kao tekući list dodajte mlijeko, sok, svježe, jogurt, kefir … Danas imamo smoothie od jogurta, kajsija i mekinja. To je gust i osvježavajući napitak koji gasi žeđ i ispunjava tijelo vitaminima. Umjereno je visoko kaloričan, tk. marelice sadrže malo kalorija - 41 kcal na 100 grama. Ali sadrže puno beta-karotena, koji se naziva i provitamin A.
Ovaj napitak snažan je antioksidans koji jača imunološki sistem, sprječava razvoj raka i ublažava posljedice loših okolišnih faktora. Marelice su posebno korisne za djecu jer potiču rast i promiču opće zdravlje. Dovoljno je pojesti 100 g kajsija dnevno ili popiti 150 ml soka od kajsija. Bobice za recept mogu se uzimati svježe ili smrznute. Dodavanjem zdravih mekinja voćnom napitku, koji može biti bilo koji (raž, zob, pšenica …) čini ga još zdravijim. Uostalom, mekinje sadrže mnoge minerale, enzime, aminokiseline, vitamine E, A, B …
Pogledajte i kako napraviti smoothie od mlijeka s breskvom, zobenom kašom i medom.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 159 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 10 minuta
Sastojci:
- Prirodni jogurt - 200 ml
- Šećer ili med - po ukusu i po želji
- Mekinje (bilo koje) - 1 kašika.
- Kajsije - 100 g (svježe ili smrznute)
Korak po korak priprema smoothieja od jogurta, kajsija i mekinja, recept sa fotografijom:
1. Marelice operite i osušite papirnim ubrusom. Bobice podijelite na pola i uklonite košticu. Ako su plodovi smrznuti, lagano ih odmrznite, ali ne potpuno, tako da se napitak ohladi. Umočite marelice u zdjelu blendera ili bilo koju drugu prikladnu posudu.
2. Stavite blender u činiju i usitnite voće dok ne postane glatko i glatko.
3. Sipajte jogurt u masu od kajsija i po želji dodajte zaslađivač: šećer ili med.
4. Potopite blender ponovo i tucite hranu dok ne postane glatka.
5. Sipajte odabrane mekinje u hranu i ponovo istucite hranu.
6. Gotov smoothie od jogurta, kajsija i mekinja sipajte u čaše za posluživanje, ukrasite mekinjama ili voćnim kriškama i nastavite s kušanjem. Obično se smoothiji pripremaju prije upotrebe, jer Nije uobičajeno raditi ih za budućnost.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti koktel od voća i bobičastog voća.
