Korak po korak recept sa fotografijom spravljanja mediteranske zelene salate sa šparogama i srdelama. Hranljiva salata i niskokalorični sadržaj. Video recept.
Mediteranska zelena salata sa zrnima špargle i srdelama je lagana, ukusna, ukusna, neobična i prija jedinstvenom pikantnošću. Ne treba čak ni originalna benzinska pumpa. jelo možete začiniti ribljim umakom iz konzerve. Zahvaljujući tome, salata je niskokalorična. Ovo je upravo jelo u kojem kombinacija jednostavnih sastojaka daje izvrstan rezultat, a začinjen preljev čini okus nezaboravnim.
Osim toga, u svom sastavu salata sadrži veliku količinu zelje, pa je, shodno tome, bogata i velikim brojem vitamina. Također, hrana je bogata vlaknima koja pomažu u uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Još jedna neosporna prednost jela je što se može pripremiti doslovno za 15 minuta. Stoga ne morate trošiti puno truda. A proizvodi koji se koriste u receptu jednostavni su i pristupačni. Ovakva brza salata bit će izvrstan dodatak porodičnoj večeri, ručku i doručku. Jedite ukusno i uživajte u blagodatima i uživanju u hrani.
Pogledajte i kako napraviti salatu od zelenog omleta.
- Kalorijski sadržaj na 100 g - 85 kcal.
- Porcije - 2
- Vreme kuvanja - 15 minuta
Sastojci:
- Beli kupus - 200 g
- Zrna šparoga - 150 g
- Sardine u ulju ili u vlastitom soku - 1 limenka (180 g)
- Krastavci - 1 kom.
- Sol - 1 kašika ili po ukusu
- Peršin - mala gomila
- Zeleni luk - nekoliko pera
- Biljno ulje - za preliv
Korak po korak priprema mediteranske zelene salate sa šparogama i srdelama, recept sa fotografijom:
1. Od glavice bijelog kupusa odrežite potrebnu količinu koju treba oprati, osušiti papirnim ubrusom i sitno nasjeckati.
2. Operite krastavce, osušite, odrežite im krajeve s obje strane i narežite ih na tanke četvrtine ili bilo koji drugi prikladan oblik.
3. Zrna šparoga operite pod mlazom hladne vode. Mahune umočite u lonac ključale slane vode tako da budu potpuno potopljene. Ponovo prokuhajte vodu i smanjite vatru. Mahune kuhajte 5 minuta i ubacite ih u sito da iscuri voda. Pasulj ohladite na sobnu temperaturu. Kako biste uštedjeli vrijeme na pripremi salate, šparoge možete pripremiti unaprijed.
4. S obje strane kuhane šparoge odrežite krajeve i narežite na 3-4 komada, ovisno o veličini.
5. Zeleni luk i peršun operite, osušite papirnim ubrusom i sitno nasjeckajte.
6. Srdele izvadite iz staklenke i narežite na kriške.
7. Stavite svu hranu u duboku činiju. Začinite ih solju po ukusu i prelijte biljnim uljem. Iako, po želji, salatu možete začiniti uljem ili sokom u kojem se nalazila riba iz konzerve.
8. Bacite mediteransku zelenu salatu sa šparogama i srdelama, ohladite u hladnjaku 15 minuta i poslužite. Takvo jelo može postati potpuna samodostatna hranjiva i niskokalorična večera. Posebno će se takva salata svidjeti ženskoj polovici.
Pogledajte i video recept o tome kako napraviti salatu od šparoga od pasulja sa štapićima od rakova.
